横浜・海の公園へ貝調査に行ってきました。アサリについては苦戦を強いられたものの、代わりにマテガイが絶好調!1時間で88個という、釣りで例えたら「大漁早上がり」という最高の結果で干潟を後にすることができました。
(アイキャッチ画像提供:TSURINEWSライター尾崎大祐)
海の公園でマテガイ採り
実は海の公園でのマテガイ採りは、ここ数年低調な状況が続いていたのですが、昨年プチブレイク。復調の兆しが見えはじめていました。
残念ながら昨年、筆者はここでマテガイ採りを一度もやらなかったことを後悔していたので、今年はシーズン初めの調査(今回)にマテガイセットを持ち込むことに。結果はマテガイ絶好調。今年は大ブレイクの予感です!
「捕まえる」潮干狩り
潮干狩りには大きく3つのパターンに分かれます。アサリやハマグリ、ホンビノス貝等を対象とした、干潟を掘って見つけるオーソドックスなパターン、アカニシ貝採りのように掘らずに杭や岩場を探すパターン、そしてマテガイのように巣穴に塩をかけ、出てきた所を捕まえるパターン。
マテガイをターゲットとした潮干狩りは、「捕まえる」という、異色の手段を使います。
使用する道具
ジョレンと塩と、塩を入れる入れ物(ドレッシング入れ等)、貝用の入れ物。今回見渡した限り、貝用の入れ物は小型のバケツを使っている人が大半でした。
実はマテガイ、貝殻がもろいので、少し水を張ったバケツがベスト。ちなみに筆者は今回、移動手段に電車を利用したので、かさばるバケツではなくネットを持ち込み、そーっと入れるよう心がけました。
さらに付け加えると、ネットを使う場合は、目が細かいものがおすすめ。マテガイは細長いので、目が粗いと、サイズによっては脱走してしまうこともあります。
マテ貝の捕まえ方
写真を使って説明していきます。まずは、ジョレンで2~3cm削るように掘ります。
楕円形の穴を見つけたら、その中にマテガイがいるので塩をふりかけます。
穴の中にマテガイがいればニョキニョキ出てきます。
出てきたマテガイをすかさず捕まえます。
狙えるタイミング
マテガイは大潮の干潮時にのみ干潟になるような砂地にいるので、できるだけ海に近い干潟にてやる必要があります。
しかし、あまり海に近いと、削って見つけた穴に、塩を入れる前に海水が侵入てしまってやりづらいため、あまり海に近すぎてもダメ。そのため、アサリよりも潮の満ち引きが大きい日でないとなかなか採ることが難しいのです。よって、これをやれる日はアサリ対象の潮干狩りよりも限定的となります。
マテガイ採りのコツ
採るコツですが、まず穴の形は写真のように楕円形になっていることが大前提。そしてこの楕円形が大きければ大きいほど、それに比例した大物が入っていると思って良いです。そしてこの穴に塩を一振りしてやります。やがて穴から海水が出たり入ったりと、生体反応が現れ始め、更に待つとマテガイが姿を現します。
焦りは厳禁
ここで焦ってはいけません。巣穴から1cm位しか出ていない状態で捕まえようとすると、穴に潜られてしまい、2度目はなかなか出てこなくなってしまいます。ここはちょっと我慢してやり、場合によってはもう一振り塩をかけてやり、しっかり2~3cm出てきた所で捕まえてやりましょう。
力任せはダメ
また、先にも書いた通り、マテガイは貝殻が柔らかいので、ここで力強くつかんでしまうのもNG。結構抵抗する力も強いのですが、一進一退が続いていると、途中で敵(マテガイ)も疲れてくるので、それを待って穴から抜いてやりましょう。
貝殻もやわらかいのですが、マテガイは身もやわらかいので、無理に引っ張ると切れてしまう点も注意が必要です。
早々にマテガイ続々
横浜海の公園には干潮時刻の1時間半前に到着。実は今シーズンのポイントがよく分かっていなかった筆者、まずは公園全体を見渡してみます。すると、海に向かって右側、南のエリアに塩とジョレンを持った人達が集中していることが分かりました。早速ジーンズを膝上までまくり、アクアシューズを履いてこの集団に混じります。
何となく良さそうなポイントに陣取り、ジョレンで2~3cm削って、楕円形の穴を見つけて塩をかけていきます。すると、マテガイがぴょんぴょん現れました。周りでも終始歓声が上がっています。「出てきた、捕まえろ!」「面白~い!」「気持ち悪~い!」。そうですね、出てきたマテガイを捕まえる作業は面白いですが、見た目はちょっと気持ち悪い貝ですよね(笑)
出だしから良いポイントに入れたらしく、筆者含めこの周辺でやっていた人達はマテガイフィーバー!「あっちはちょっと渋いかな」なんていう話声とともに、同ポイントには続々と人が集まりだしました。
干潮時刻を待たずに大漁
夢中になってマテガイ採りをやっていたら、干潮時刻を前に、入れ物に入っていた塩(500g)が底をついてしまいました。リュックが置いてある岸に戻って補充しようかと思ったのですが、この時点で既に大漁。そして気づけば、周りは多くの親子連れで溢れていました。
周辺にいる人達を見てみると、玄人さんと思われる方たちの殆どがアサリ狙い、マテガイ狙いは親子連れ中心、という構図にほぼ別れている様子。というわけで、もうちょっとやりたい欲求を押さえつつ、干潮時刻の15分前、新たに来た3人家族に狭いポイントを明け渡し、干潟を後にしました。
最終結果
1時間という短時間でしたが、お持ち帰りのマテガイは88個。小型はリリースしてきたので、トータル100個以上は捕まえたと思います。塩は2kg準備しましたが、空振りが少なかったため、500gでこの結果。
ちなみにアサリを専門にやっていた方のザルを見てみたら、今年の状況は今の所やや低調らしく、干潮時刻直前で膝まで浸かっている方で1kg前後、干潟でやっている方はその半分以下といった状況でした。ご参考まで。
マテガイの持ち帰り方
マテガイの持ち帰り方法ですが、貝殻が柔らかいマテガイということで、アサリやホンビノスと一緒の入れ物に入れておくのはできるだけ避けた方がベター。
特に大きくて殻が硬いホンビノス貝やアカニシ貝と一緒にしてしまうと、車の揺れ等でマテガイの殻が粉砕され、場合によっては死んでしまうことも多々。もし一緒にするなら、アサリやホンビノスはネットに入れ、多少の揺れでも動かないようにする等、対策を施した方が安全です。
というわけで、今回は念のため、見つけたアサリは全て置いてきました。こちらもご参考まで。年甲斐もなく、久々に童心に帰って、マテガイ採りに熱中してしまいました。いや~、久々に面白かったです。
マテガイのレシピ
旨味があってとても美味しい貝なのですが……見た目がちょっとグロい点が玉に瑕ですね。(笑)
というわけで、マテガイの見た目がダメな方には「マテガイとキュウリのサラダ軍艦寿司」なんていかがでしょう?ただし、ある程度の数をシャリ玉から作るとなると……結構手間暇かかります(汗)
知っていそうで実は知らない貝の下処理方法 潮干狩り前に要チェック
潮干狩りで美味しいアサリを狙って獲るために知っておきたい3つのコト
<尾崎大祐/TSURINEWSライター>
▼この釣り場について海の公園
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