従来からの高い人気に加え、そのシンプルゆえの面白さから近年、大きくファンを拡大しているフグ釣り。なかでも、一年を通して10号をメインに軽いオモリで釣りを組み立てる東京湾スタイルを「湾フグ」と呼び、そのゲーム性の高さが人気を集めている。

今回は、その湾フグ釣りにフォーカスしていこう。

(アイキャッチ画像提供:週刊つりニュース関東版APC・田中義博)

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湾フグ釣りのタックル

この湾フグ釣りのメインターゲットは、季節によって変化してくる。ショウサイ、ヒガン、コモンを時期によって狙い分けているが、道具立てはすべて共通。

そして、湾フグ釣りにおいてキモとなるのが、誘いとアタリの見極め。

フグは強いアゴを持ち、上下に2枚ずつ、計4枚の強靭で鋭い歯を持っている。この歯で、エサをサクッと音もなくかじり取っていく。つまり、釣りをしていてもアタリは極めて小さい。

その小さなアタリをとらえるためには、湾フグ専用ロッドを使用することが本命キャッチへの近道となる。

東京湾の「湾フグ釣り」徹底解説 専用タックルと釣り方の基本を詳説
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カットウ釣りの仕掛け(作図:週刊つりニュース関東版APC・田中義博)

専用ロッドの特徴

湾フグ専用モデルの特徴は穂先が極めて繊細で、ごくわずかなアタリでも上下への振幅や震えアタリとして、しっかり表現してくれること。

それでいて、その小さなアタリに対してレスポンスよくアワセを入れて掛けていくために、穂持ちから胴にかけてはしっかりとパワーを持たせてあるものが多い。調子は竿の先端のみが軟らかい8:2~9:1調子。長さは1.7~1.8m前後が多い。

リールとラインセッティング

リールは、小型両軸リールをメインに、キャストして広範囲を狙えるメリットから、小型スピニングリールを使用する人もいる。

ミチイトはPEラインの0.8号前後を最低でも100m。

ミチイトの先端にはリーダーとしてフロロカーボンラインの3号前後を1mほど結んでおくと、穂先絡みなどが軽減できる。

カットウ仕掛けの構造

使用する仕掛けは、フグ釣りで独特の進化を遂げたカットウ仕掛け。先に述べたようにフグの歯は鋭く、胴突き仕掛けでも狙えるもののハリごとロストするケースも少なくない。そこで、食わせのエサを装着しながら、アタリを感じたら、その先にあるカットウバリで引っ掛けて釣るという独特な仕掛けを用いる。

ハリ仕様と地域差

エサバリは、エサとなるエビを1尾装着する1本バリ仕様と、エビをこまかく切って装着するチラシバリ仕様が一般的。また、カットウバリのサイズは小型からMサイズの1本仕様。

カットウバリ2本仕様のものは、外房や常磐方面で使用する仕掛けのため、間違わないように注意したい。自作が難しければ、市販品も数多くあり、船宿で購入することも可能だ。

使用するオモリは10号を基準に、潮が緩ければ軽くしてもいい。ただし潮が速い場合には、重い号数も使用することもあるので、15号、20号なども用意しておけば万全だろう。

使用するエサはアルゼンチンアカエビ。基本的には乗船前の船宿で購入できるが、スーパーなどでも購入は可能なので、事前準備しておけば安心だ。

釣り方

このフグ釣りにおいてキモとなるのが、フグへアピールするための誘いと、小さなアタリを見逃さないための竿先の姿勢にある。

アンダースローで仕掛けを投入し、オモリが着底したら素早くイトフケを回収したのち、すぐに誘いに入る。

誘いとアタリの基本

誘いは、海底でエビがピョンと跳ねるイメージで30~50cmほどの高さまでシャクり上げたら、3秒ほどその場でステイ。オモリと仕掛けの重さを竿の穂持ちに感じながら、周りにいるフグにエサをアピールするイメージでゆっくりと落とし込んでいき、再び着底させていく。

活性が高ければ、この仕掛け着底直後から3~5秒以内にアタリが出ることが多いため、この時にしっかりと穂先に出るアタリが見られる姿勢を作っておくことが重要となる。

東京湾の「湾フグ釣り」徹底解説 専用タックルと釣り方の基本を詳説
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ぷっくりとした表情がたまらない(提供:週刊つりニュース関東版APC・田中義博)

穂先のアタリを見逃さない

湾フグ釣りにおけるアタリは、ほぼ竿先に出るアタリを見極められるか……にかかってくる。つまりは、繊細な穂先に出るアタリを見逃さない目感度の釣り。誘いからの着底直後の状態で、しっかりとゼロテンションをキープし、なおかつトップガイドがわずかに震えるようなアタリを見逃さないための姿勢が求められる。

そんな、小さなアタリが見やすい穂先の姿勢は、自分の目線の高さのレベルよりも穂先を下げないこと。竿先が下に向いた状態では、いくらゼロテンをキープしていても、わずかに震えるアタリは見逃しやすくなる。

目線と同レベルか、それよりも高い位置であれば、縦や横に震えるようなアタリも見えるようになるので、フグ釣りの経験者であっても、イマイチ上達しないという方は、この誘ったあとの穂先の位置や姿勢に気をつけてみるといい。

怪しい時はとりあえず合わせる

アタリは違和感のように出ることもあり、疑わしきはアワセを入れてみよう。ただし、アワセはハリス分の長さほどに手首を返す程度で十分。カットウバリに引っ掛けようとすると、ついつい大きなアワセになってしまいがちだが、アワセが大きいとフグを散らすことにも繋がるし、掛け損なった際のリカバーもしづらくなってしまう。アタリがあったらアワセは小さく……と肝に銘じておこう。

首尾よくアワセが決まると力強いトルクが手元にまで伝わってくる。リールのドラグはしっかりと締め、テンションを緩めずに巻き上げていき、海面下にフグが見えたら巻くのをやめて、リーダーを掴んで取り込むと、繊細な穂先を痛めることなく魚をキャッチしていくことができる。

フグの処理は船宿におまかせ

フグは、言わずもがな毒魚である。「あたれば命を落とす」という例えからテッポウとも評されている。

その毒は『テトロドトキシン』という水溶性の神経毒で、毒性の強さは青酸カリの1000倍とも言われている。

毒による食中毒でニュースにもなるのがこのフグとキノコであり、その処理が許されているのは、都道府県が実施している試験に合格した人だけ。つまり、素人が処理して食べることは許されていないのだ。

フグ船を出している船宿では、この処理ができる免許を持ったスタッフが可食部と不可食部にしっかりと選別。可食部のみ持ち帰らせてくれるので、安心して釣りを楽しみ、帰ってからはテッサやテッチリ、唐揚げなどで舌鼓を打つことができるという訳だ。

ほかの釣りでゲストに見慣れたフグが交じっても、けっして自分の判断で処理して食べようなどと思わないように注意しよう。

<週刊つりニュース関東版APC・田中義博/TSURINEWS編>

この記事は『週刊つりニュース関東版』2026年2月6日号に掲載された記事を再編集したものになります。

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