豆腐料理などの和食チェーンを展開する梅の花グループは、ベトナムのレストラン「NOBU」の店舗事業を取得し、海外展開を加速する。ベトナムで受け皿会社となる現地法人を設立し、今後は飲食事業や食品製造分野にも展開する予定。

対象事業は売上高4610万円、営業利益△1020万円（2024年12月期）。

取得価額、取得予定日は非公表。2025年7月に設立する現地法人はUmenohana Vietnam Co., Ltd.（ハノイ）で、梅の花グループが88％を出資する予定。

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