「そうめん」のニュース (3,456件)
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震えるほど旨い♡自家炊き“お揚げ”はお店レベル！酢醤油でさっぱり食べる「冷やしきつね素麺」に挑戦♪
夏の風物詩であり、ランチの登場回数が最も多い食べ物と言えば素麺（ですよね？）。常に新しい素麺レシピを探している筆者が、最近とっても気になったのがこの「冷やしきつね素麺」です。麺の上に鎮座する「お揚げ」...
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ペヤング×豚キムチで食欲全開!! “旨みも辛みもしっかり”なペヤングで夏を乗り切れ
パッケージには韓国語で「豚肉キムチいため」「おいしい！」との文字がまるか食品は7月29日に「ペヤング豚キムチ味やきそば」（231円）を発売する。夏はこれにしよ！ペヤングから、暑い夏にぴったりな新商品「...
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「こんな方法もあります」 つゆにつけない食べ方に「うますぎ！」
サッパリとしていて、スルッと食べやすいそうめん。麺をゆでるだけで食べられる手軽さもあり、暑い日の定番メニューですね。ただ、いつも同じ食べ方になってしまい、少しマンネリ化しやすいのが難点です。時短レシピ...
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人気シリーズ｢麺神｣初の丼タイプのカップ麺！ 「横浜家系」「京都鶏白湯」別格のうまさ降臨！
新たなタイプも期待！明星食品は｢明星別格麺神横浜家系豚骨醤油｣と｢（同）京都鶏白湯｣（ともに330円）を、9月9日から全国で発売する。ご当地の味わいを商品化！「別格麺神」｢麺神｣ブランドから初となる丼...
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【5分でごはんだよ～】この夏鬼リピ必至！特製マヨタレが震えるほど旨い「マヨツナそうめん」作ろう♪
ツルッとのどごしのいいそうめんは、暑い夏の定番料理。キンキンに冷やしためんつゆにつけて食べるそうめんは最高においしいものの、毎回それではさすがに飽きます（笑）。そこで、わが家の「そうめんマンネリ化問題...
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【冷やし蕎麦始めました♪】キュウリ乗せてめんつゆバシャ―！「叩き胡瓜のたぬきぶっかけ」に挑戦♪
ひんやり冷たくて、ツルツルッと食べられる“冷やし麺”がおいしい季節になりました。そこで本日は、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介している、「叩き胡瓜のたぬきぶっかけ蕎麦」を作ってみること...
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『サッポロ一番』の思わぬ食べ方に「天才か？」「沼りそう」
数あるインスタントラーメンの中でもファンの多い、サンヨー食品株式会社の『サッポロ一番塩らーめん』。筆者の自宅にも常備していますが、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんのInstagram...
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【志麻さんの夏中華】香ばしく焼いた焼きそば麺の「ジャージャー麺」に挑戦！濃い目の肉味噌でガッツリ
6月5日放送の『きょうの料理』は特別編『タサン志麻の小さな台所』が放送されました。視聴者から「ちょっとラクしたい日に作る料理を教えて」という質問を受け、作っていたのが「ジャージャー麺」。濃いめに味付け...
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そうめんに『アレ』をのせる！ ミツカンのレシピに「お腹鳴るわ」「子供と食べます」
株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで公開した『冷やし鶏にんにくそうめん』のレシピを紹介します。「冷やしラーメンのような風味」だという、ミツカンのレシピを活用して、暑い...
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３分で完成したアレに「また作って！」 家族が絶賛した味付けの『コツ』は？
ラーメンのトッピングやおつまみにあると嬉しい、味付け玉子。しかし、自宅で作るには漬け込むために冷蔵庫で寝かせたり途中で裏返したりと、どうしても手間や時間がかかってしまう料理です。そんな味付け玉子ですが...
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今週新発売のファミマ麺まとめ！『長野県産きのこ使用 きのこおろしそば』、『函館麺厨房 あじさい 辛塩拉麺』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート長野県産きのこ使用きのこおろしそば香りと歯切れの良いそばとだしのきいたつゆに、長野県産のし...
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うどんスープの『新事実』とは？ 企業の投稿に「目からウロコ」「早く知りたかった」
夏になると、無性に食べたくなるのが、冷たいそうめん。暑くて食欲がない時も、ちゅるっと食べられるため、夏はついそうめんを選んでしまいがちです。とはいえ、ずっと食べ続けていると飽きてしまうもの。時には、い...
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炊飯器のスイッチ押すまで1分！ツナ缶と塩昆布で「ズボラ炊き込みご飯」作ろう♪塩味と旨味と香ばしさ♡
わが家では炊き込みご飯をよく作りますが、こんなに手がかからないのは初めて！だって、炊飯器のスイッチを押すまで、仕込みにかける時間がたった1分なんですよ。用意するのはツナ缶と塩昆布。これら（と調味料）を...
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暑い時期にはコレ！ 企業が教える『なめこおろしそば』に「箸が止まらん」
２０２４年７月現在、各地で気温が上昇し、本格的に夏の訪れを感じ始めている人も多いでしょう。暑い季節になると無性に食べたくなるのが、冷たい麺類。冷たいそばやうどんなどをめんつゆにくぐらせるだけで、さっぱ...
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【覚えたら一生もん】素麺や冷やしうどん、冷やし中華に…「悶絶ウマいめんつゆ」作ろう！調味料足すだけ
暑くなってくると登場回数が圧倒的に増えるのが、冷たい麺類。猛暑が続けばそうめん、ひやむぎ、うどん、そば、中華麺などを食べたくなりますが、めんつゆで食べるとどれも同じ味わいになってしまいます。おいしいめ...
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今週新発売の醤油味まとめ！『東海限定 鶏唐揚むすび 醤油マヨネーズ入り』、『バター醤油おむすび 陸奥湾産帆立貝ひも使用』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味セブン-イレブン東海限定鶏唐揚むすび醤油マヨネーズ入り鶏唐揚げを１個と中具にも入れた具だくさんのおにぎりです。醤油...
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今週新発売の麺料理まとめ！『フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味』、『フレンチカップヌードル チキンのシュプレームソース味トリュフ風味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理日清食品フレンチカップヌードルオマール海老のビスク味カップ83g1.麺スープの味わいを引き立たせる、少し太めでつる...
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今週新発売のコンビニラーメンまとめ！『醤油とガラの旨味冷し醤油ラーメン』、『北海道産ほたて入り 冷し塩ラーメン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニラーメンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニラーメンセブン-イレブン醤油とガラの旨味冷し醤油ラーメン醤油の旨味と鶏ガラの出汁が効いたスープの冷たい...
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今週新発売の塩味まとめ！『かっぱえびせん のりしお味』、『雑穀入りパンソフトサラミ＆レタスサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味えびと相性抜群な青のり×焼きのり使用！人気だった2種類ののりの味わいが再登場カルビーかっぱえびせんのりしお味袋64g●...
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魚べい･元気寿司「北海道フェア」開始、クロソイ･函館の朝獲れするめいか･真ほっけ･水たこが登場、スイーツは「メロンのモンブラン」など
寿司レストランチェーン「魚べい」「元気寿司」は7月19日から、全国の店舗で「北海道フェア」を開催している。【関連記事】くら寿司「極上かに」フェア開催、ボイル本ズワイガニ･たらばがに軍艦･超かにづくしな...
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【夏のスープ素麺】冷たいクリーミィなポティトのスープで食べる素麺に挑戦！3種のトッピングで旨さ倍増！
じゃがいも系YouTuberを名乗るタカタクさん。ショート動画でたくさんのじゃがいもレシピをアップしているなか、夏にピッタリ！だと思ったのが「じゃが明太そうめん」。じゃがいもの冷製スープ「ビシソワーズ...
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【リュウジの超裏ワザ】深い味わいに進化！「世界一旨いサッポロ一番みそラーメンの作り方」に挑戦♪
袋系インスタントラーメンの定番「サッポロ一番」。ファンが多いゆえ、みそ派、塩派、はたまたしょうゆ派か!の大論争も、長きに渡って繰り広げられています。その論争に一石を投じるかのように、料理研究家のリュウ...
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はなまるうどん 冷やし担々3種「白ごま担々」「サラダ担々」「海老担々」発売、2024年は肉味噌の調理方法を見直し、5つの醤･2つの花椒油を使用
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は7月18日、夏季限定の冷やし担々3種類を発売した。【関連記事】はなまるうどん、午後3時以降に税込400円以上の会計で、翌日利用できる「200円引きクーポン」配布、...
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【なすは焼くな】最高にとろけてジュワ～♡レンチンで「焼かないのに焼き茄子風のだし漬け」作ってみた！
なすは体を冷やす野菜と言われ、暑い夏は積極的に食べたい野菜のひとつ。冷製おかずなら一層お箸が進むので、今回はYouTubeの料理系チャンネル『だれウマ【料理研究家】』で見つけた「焼かないナスのだし漬け...
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ご飯10杯いけちゃうかも♪「ゴーヤーの佃煮」作ってみた！ゴーヤー＋魚介風味でごちそう感MAX【農家直伝】
ゴーヤーがおいしい季節ですね！家庭菜園やグリーンカーテンでもおなじみの野菜ですが、旬でおいしいとはわかっていても「ゴーヤーチャンプル」しかバリエーションがないわたし…。そんなときに神奈川県の農家から、...
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チキンラーメンに付着した白い何か 正体に「知らなかった！」
『チキンラーメン』はお湯をかけるだけで簡単においしく作れるため、常備している人も多いでしょう。しかし、パッケージから取り出した時に白いものが付いていたら、心配になってしまいます。この『白いもの』は何な...
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今週新発売の昆布まとめ！『湖池屋プライドポテト 日本の神業 縄文香る帆立だし』、『金の豚角煮』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布湖池屋湖池屋プライドポテト日本の神業縄文香る帆立だし袋53g北海道産の「昆布」、青森県産の「ホタテ」、岩手県産の「しい...
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今週新発売の醤油味まとめ！『チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく醤油焼そば』、『たまご醤油おむすび』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味明星食品チャルメラ青森スタミナ源たれにんにく醤油焼そばカップ111gにんにくや生姜を使用した醤油だれに、｢スタミナ...
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これ何のゼリーでしょう？答えは…「なす」！♡シャキッとフルーティ♪なす苦手さんもパクパク【農家直伝】
さぁ、これから夏本番！うだるような季節がやってきますね…。そんな暑〜い季節にぴったりな、ひんやりぷるぷるゼリーはいかがですか？もちろん、普通のゼリーではありません。その名も「なすゼリー」！広島県の農家...
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和食さと“夏限定フェア”うなぎ･山口県産はも登場、「ひつまむし御膳」「鰻ご飯と鱧そうめん膳」など発売
ファミリーレストラン「和食さと」は6月20日から、「夏限定フェア」を開催する。【関連記事】和食さと“白桃フェア”開催、ふわとろ白桃パフェ･季節のプリンアラモード白桃･ふわとろ白桃ドルチェなどデザート5...
