「イタリアン」のニュース
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【おひとり女子の居酒屋2】着物の女将にほっこり。銀座路地裏の立ち飲み割烹『銀座しまだ』
●まさに銀座の隠れ家！友人や大切な人と、おひとり女子でも通いたくなる銀座の路地裏に佇む、立ち飲み割烹居酒屋『銀座しまだ』へ。日本酒と名物「からすみソバ」を味わう。仕事帰りやプライベート、おひとりさまで...
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“かんたん･本格!こだわりプラス!”をテーマに開発、自然解凍に対応した油ちょうの「えびフリッター」など新商品投入/極洋 秋の新商品
極洋は7月25日、9月1日から秋の新商品46品を順次発売すると発表した。業務用冷凍食品と冷凍加工品は28品、市販用冷凍食品は1品をそれぞれ投入する。様々な業態で人手不足は深刻化しているため、業務用の新...
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【志麻さんの納豆おしゃれデビュー】粉チーとニンニクとオリーブ油で和える「アボカド納豆チーズ」に挑戦！
バラエティ番組『沸騰ワード10』で、時短で作れるアイデアレシピを紹介しているタサン志麻さん。2022年4月8日放送回でも3時間で14品作るという志麻さんの料理企画が放送されました。ゲストのひとり・俳優...
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プリン液にクリチーをイン⁉【極 イタリアンプリン】作ってみたら…むっちり＆シルキー食感に衝撃だった件
プリンが大好きな筆者。プリンを極めたい！と、ネットでいろいろなレシピを見ていたら、YouTubeの料理系チャンネル『くまの限界食堂』で「イタリアンプリン」を紹介していました。カスタードプリンとの違いは...
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カプリチョーザ2024夏の福袋「サマーバッグ」8月1日発売、スパゲティ･ドレッシング･サマートマニンバッグに3000円分食事券が付いて税込3000円
イタリアンレストランチェーン「カプリチョーザ」は8月1日、夏の福袋「サマーバッグ」を発売する。【関連記事】カフェ･ベローチェ夏の福袋「黒ねこサマーバッグ2024」店頭販売スタート、保冷バッグ･クリアボ...
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くり抜いて焼くだけでイタリアの風が吹く♪「ズッキーニボート」作ってみた！野菜生地のピザ爆誕♡【農家直伝】
野菜をくり抜いて、具を詰めて焼く料理ってオシャレですよね～。でも柔らかい野菜だとくり抜きにくそうだし、火加減も難しそう…と敬遠していました。ところが今回、農家に教えてもらった「ズッキーニボート」なら、...
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「横浜ワールドポーターズ」が大規模リニューアル！ 注目フード＆スポットの一日の楽しみ方
●2024年に開業25周年を迎える「横浜ワールドポーターズ」。全体の約40％が刷新し、7月11日よりグランドリニューアルオープンを迎えました。おすすめグルメとスポットで一日を過ごしてみました。みなとみ...
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【東京スイーツ】アイスにかき氷も！ 東京ソラマチの人気イベント「COOL SWEETS Collection！」で味わいたい最旬スイーツ7選
●「東京ソラマチ」で開催中のフェア「COOLSWEETSCollection！」で注目のスイーツ7品をご紹介！東京スカイツリーの足元にある商業エリア・東京スカイツリータウンで営業中の『東京ソラマチ』で...
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ステーキ宮、ウルグアイ産「厚切りリブロースステーキ」発売、創業50周年記念の復活メニュー第2弾「想い出ハンバーグ」和風きのこハンバーグ･イタリアンハンバーグも
コロワイドグループのアトムは7月16日、ステーキ専門レストラン「ステーキ宮」全113店舗で、「厚切りリブロースステーキ」を発売した。【関連記事】ステーキ宮「グランドメニューリニューアル」、宮ランチを定...
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【リュウジレシピ】レンチン3分でナスがとろっとろ♡白だし吸ってうま味まみれな「茄子そうめん」作ろう！
夏は週3でそうめんを食べると言っても過言ではない筆者。でもそうめんの登場回数が多いと、バリエーションを変えるのに苦労します。そうめん料理はいくつ覚えても損は無し！ということで、リュウジさんのレシピを検...
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超濃厚♡「ナスのトマトソース・ノルマ風」作ってみた！ノルマ風ってなに…？ポイントは揚げナス♪【農家直伝】
なすがおいしい季節になってきましたね。今日はなすをたっぷり使ったイタリアンなレシピを、神奈川県の農家から教わりました。その名も「ナスのトマトソース・ノルマ風」。“ノルマ風”とは、シチリア島・カターニア...
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イタリア・バリラ社主催の“パスタ界のワールドカップ”日本代表に渕上誠剛シェフ
イタリアの老舗パスタメーカー･バリラ社は7月7日、パスタ料理のアイデアや調理技術を競う「PASTACHAMPIONSHIPASIA2024JAPAN」を開催。福岡のレストラン「FUCHIGAMI」の渕...
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人気パスタ半額！カプリチョーザ「大創業祭」開催!! 7月限定、毎週木曜に
7月11日（木）、18日（木）、25日（木）をに実施カプリチョーザは創業月である今月7月に「大創業祭」を開催中。7月限定で、毎週木曜日のディナータイムに「トマトとニンニクのスパゲッティ」全サイズを定価...
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すいかはデトックス効果も抜群！皮まで丸ごと味わうプロ直伝「すいかの効能＆レシピ」4選
●旬のすいかは料理にも使える万能フルーツ！意外な皮を使った絶品レシピなど、すいかを丸ごと味わうレシピ4選をご紹介！シャリっとひんやり冷えた「すいか」。ジューシーで甘いすいかで喉を潤すだけで、暑さが和ら...
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7月8日オープンの「渋谷アクシュ」で世界の料理を食べてみた!!
渋谷二丁目17地区市街地再開発組合とその参加組合員である東急株式会社は7月8日に、渋谷ヒカリエの青山側に「渋谷アクシュ」をオープンした。内覧会で新店舗を食べてきたので紹介しよう。「渋谷アクシュ」は1～...
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【さよならフライドポテト】大人は「フライドズッキーニ」なのだ！イタリアンな味付けでサクッ＆ジュワッ♡
管理栄養士のともゆみです。ズッキーニって大好きなんですけど、輪切りにしてオリーブオイルで焼くか、チーズをのせてトースターで焼くくらいで、なかなかレパートリーが増えないのが悩みの種。そんなズッキーニは揚...
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リトリートで癒される。別荘時間の流れる軽井沢でクラフトビールを堪能するご褒美タイム『ホテルインディゴ軽井沢』
●『ホテルインディゴ軽井沢』でリトリート。ホテルオリジナルのクラフトビールが楽しめる「プライベートガーデンプラン」の素晴らしさとは？避暑地の定番・軽井沢へ、夏のトップシーズンを前にひと足お先に訪れまし...
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梅雨の晴れ間に味わいたい。2024年夏の限定「抹茶スイーツ＆ドリンク」10選
●2024年の今しか食べられない限定抹茶スイーツをご紹介します！初夏とあって、新茶や抹茶などの“新作お茶スイーツ”が続々と登場しています。お茶の産地や老舗の日本茶専門店などとコラボした商品も多く、味に...
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【リュウジレシピ】何と「塩」不要！白だしが押し出してる「まるごとトマトそうめん」に挑戦！トマトたっぷり♡
トマトを丸々1個使った“映え映え”そうめんレシピを発見。それは、料理研究家のリュウジさんが紹介している「まるごとトマトそうめん」。旬のトマトを一番おいしく食べられる究極のレシピ！とご本人は自信たっぷり...
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八天堂「まるでアイスなくりーむパン ミルク」ファミリーマートで先行発売、ミルクの本来の優しい甘さと風味を楽しめる新商品
八天堂は6月25日、凍ったまま食べる「まるでアイスなくりーむパン」の新フレーバー「ミルク」を全国のファミリーマートで先行新発売した。今後八天堂オンラインショップ他での販売も予定している。【関連記事】ロ...
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リュウジ『トマト買ったら全部これに漬けて』 切って和えるだけ【無限トマトマリネ】に挑戦！ツナの油も使うのがミソ
これから夏にかけておいしいトマトが出回る時期♪そのまま食べてもおいしいですが、やっぱりひと工夫したいのが料理好きの性。今回は最速で作れそうなトマトレシピに的を絞って探していたら、リュウジさんの「無限ト...
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神戸港で楽しむ完全予約制ワイン＆ビアガーデンの宴「オーシャンズガーデン2024」とは
●神戸港で毎年開催される大人気イベントが今年も開催！「オーシャンズガーデン2024～ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンワイン＆ビアガーデン～」の魅力とは？神戸港内の埠頭というオンリーワンのロケーショ...
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【ズボラ飯 極】調理はレンチン＆味つけは後がけ！「やる気1％でも最高に美味いズッキーニ」作ろう！
夏野菜のひとつとして、もはやメジャーとなったズッキーニですが、レシピが今一つ思い浮かばず。YouTubeで簡単レシピを投稿している『ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking』で、とってもおいしくて簡単...
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東京のど真ん中に世界の料理が楽しめる巨大フードホール誕生!「FOOD STADIUM TOKYO」
東京ドームシティは6月24日、黄色いビル2階に「エンタメ・フードホール」と銘打った「FOODSTADIUMTOKYO」を開業した。水道橋駅の西口から東京ドームに向かう通路に面しており、照明を落としてネ...
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チキン＆チキンバーガー！ピザハットの「裏メニュー」がヤバイ
欲望のまま作っちゃいました！！ピザハットは、6月上旬に期間限定で発売した「ギルティ裏メニュー」に新作2品を加え、6月19日～30日の期間限定で販売中。また食べられる！「ギルティ裏メニュー」ピザハットは...
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カプリチョーザ大創業祭「トマニン半額」開催、「トマトとニンニクのスパゲティ」は全サイズ半額に、7月の毎週木曜ディナータイム限定で
イタリアンレストランチェーン「カプリチョーザ」は2024年7月、創業46周年を記念した「大創業祭“トマニン半額”」を開催する。【関連記事】マクドナルド「ヨーロッパバーガーズ」登場、ジャーマンポテト肉厚...
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【爆速2分でごはん】ズボラ飯なのに大満足できるハイクオリティ♡「目玉焼きペペロンチーノ」に挑戦！
卵料理のバリエーションはいくつあっても困らないもの。というわけで、今日チャレンジするのはX(旧Twitter)で見つけたハマごはんさん考案「目玉焼きペペロンチーノ」です。爆速の2分で作れるので、忙しい...
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【鋭敏な味覚のソムリエ考案】大人がハマる♡「イタリアン牛丼」に挑戦！お肉柔らか～で旨味と甘みが♡
牛丼は家族みんな大好き♡自宅でも外食でも楽しみます。そんな大人気な牛丼をおしゃれにアレンジしたレシピを発見しましたよ。それが「イタリアン牛丼」です。牛丼は和食のイメージが強い料理ですが、このレシピでは...
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「サッポロ一番みそ」が一番美味しくなる方法…え、ケチャップだと⁉試してみたら…とってもイタリア～ン♡
かつて、この組み合わせを試したことのある人はいるのだろうか…。このレシピをYouTubeで見た時、わたしは「本当か？」と疑問を持ってしまいました。それが「サッポロ一番みそラーメン×ケチャップ」の組み合...
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【爆速2分】ヘルシーで罪悪感ゼロ♡しかもタイパ良し♪混ぜて乗せるだけ「豆腐ペペロンチーノ」に挑戦！
2024年4月2日のテレビ朝日番組『家事ヤロウ!!!』では、いつも腹ぺこ“相撲ブラザーズ”と料理家が対決する人気企画の回でした。相撲5兄弟の育ち盛りの胃袋を満たすため、「爆速！激安！大盛り！」の渾身の...
