「イタリアン」のニュース (1,448件)

• ガスト「ミニドルチェ(全8種)」新登場、「春のカルボナーラドリア」「どっさり!桜えびのグラタン」なども/『イタリアン食堂』フェア4月24日から

  

  すかいらーくレストランツが運営する「ガスト」は4月24日から、全店で『イタリアン食堂』フェアを開催する。菜の花やたけのこを使ったグラタン･ドリアなどを発売。加えて、複数注文するほど“お得”になる「ミニ...

• 油揚げにみそとチーズをのせて５分焼くと？　完成品に「本物みたい」「これは天才」

  

  お腹が空いてるけど料理をするのは面倒、と感じる時はありませんか。そのような時にぴったりの、油揚げを使ったアレンジレシピがあります。コンロを使わず『たった数分』ででき上がるので、ぜひチェックしてください...

• ただのアスパラ肉巻きの10倍旨いって!?イタリアンな「サルティンボッカ風」に仕上げてみた！って何だ!?

  

  今回は、アスパラガスの肉巻きイタリアンインスパイアな「豚バラとアスパラのサルティンボッカ風」に挑戦。YouTubeチャンネル『Aosトラットリア』で披露していたのは、生ハムと豚バラ肉を使ったアスパラガ...

• 【夢の調理法“紙包み蒸し”】揚げない・炒めない・油使わないんだと！「イタリアンな肉巻き」作ってみた

  

  「紙包み蒸し」という調理法をご存じですか？クッキングシートで食材を包み、レンチンで加熱するという手軽な調理法です。時短になるだけでなく、油不要で調理が出来、栄養素も損なわない！いいこと尽くめなのだと、...

• 【擦りおろした新玉のソースが甘い♡うんまい♡】安価な鶏むね肉で「濃厚＆コク旨チキンステーキ」焼こう

  

  アイデアレシピや節約レシピをたくさん紹介している、YouTubeの料理系チャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』。今回は、旬の新玉ねぎを使ったごちそうおかず「新玉ねぎチキンステーキ」に挑戦。...

• 【夢みたいな豪快プリン】混ぜて冷やすだけ！「ボウルそのままプリン」がほろ苦でねっとり、むっちりな件

  

  ミルキーなコクと卵の風味、ほろ苦いカラメルのハーモニーがたまらない！今回挑戦したのは、YouTubeチャンネル『syuncooking』で紹介していた「ボウルそのままプリン」。ほぼ混ぜて固めるだけ、少...

• ソムリエが考案の【麻薬アボカド】作ろう！見た目はう～ん…でも味は旨味と酸味と塩味が溶けあう極上♡

  

  とんでもないレシピをYouTubeで発見してしまいました。ここで言う「とんでもない」とは、おいしすぎてどうかしているということです。そのレシピの名前は「麻薬アボカド」。皮を剥いたアボカドを、しょうゆや...

• 【新玉が…キャラメリゼしたような甘さ♡】この味付けはすんごい！「新玉ねぎのニンニク醤油焼き」に挑戦！

  

  新玉ねぎがおいしい春。料理研究家ゆかりさんも自身のYouTubeで「新玉ねぎのニンニク醤油焼き」を紹介していました。切って焼くだけで、新玉ねぎの甘味を堪能出来るとのこと。味付けはしょうゆ、みりん、砂糖...

• "ミラノ風ドリア"がカップメシに！どこ食べても「いちばんうまいとこ」が楽しめる

  

  あの味がカップメシに。気になります日清食品は「日清ミラノ風ドリアメシ」（321円）を5月19日に全国で発売する。これがカップメシ流の"ミラノ風ドリア"熱湯を注ぐだけの簡単調理でふっくらとした食感のごは...

• 【ラ・ベットラの落合シェフ直伝】春キャベツで絶品「逆ロールキャベツ」作ろう！え、逆!?って何だ!?

  

  旬の食材を使った料理を、生産者や地元の方、料理研究家や有名店のシェフに教わる料理番組『相葉マナブ』。春キャベツがお安く出回り出したので、公式サイトで春キャベツレシピを検索すると…。「逆ロールキャベツ」...

• 心にも沁みた神戸の老舗の味！ 中華・洋食・スイーツの名店3選

  

  ●異国文化が交差する港町・神戸の時代を超えて愛され続ける名店をご紹介します。神戸の歴史と食文化が息づく、老舗グルメ。地元の人々はもちろん、観光客も足を運ぶ名店3軒をピックアップ。中華、洋食、スイーツか...

• ジョイフル『創業祭』2025、計440gの「どど～ん!っと大きなミックスグリル」発売、24通りの組み合わせ「創業祭選べる得々セット」も

  

  ファミリーレストラン「ジョイフル」は5月13日15時から『創業祭』を開催する。ジジョイフルが5月20日に創業49周年を迎えることを記念した企画。『創業祭』では、限定メニュー「どど～ん!っと大きなミック...

• ジョイフルに「ボリューミー＆お得＆今だけ」の特別メニュー！「創業祭」が開催

  

  5月13日15時にスタートします！ファミリーレストラン「ジョイフル」は、5月13日15時より「創業祭」を開催する。期間中、ジョイフル定番のミックスグリルがさらに大増量で楽しめる「どど～ん！っと大きなミ...

• 野菜を焼いて…？　ホットサラダのレシピに「たまらん」「作ってみたい」

  

  ホットサラダは、野菜の栄養をしっかり摂取できるうえに、身体も温まるというメリットがあります。しかしなかには、「野菜だけだと飽きてしまう」と感じる人もいるかもしれません。そんなホットサラダに、焼き野菜の...

• ココス『チョコミン党フェア』2025年も開催、爽やかなミントと濃厚なチョコをあわせたパフェ･かき氷を発売、5月15日～6月下旬

  

  ファミリーレストラン「ココス」は5月15日から、全国の506店舗で『チョコミン党フェア』を開催する。チョコミントのスイーツが多数登場する初夏の人気フェア。パフェやかき氷を取りそろえる。販売期間は6月下...

• 【イタリア人が大好きな野菜の食べ方】肉も魚もいらない！オイルとハーブが決め手の「ロースト」に挑戦！

  

  「焼いただけの野菜が、こんなにおいしいなんて！」。今日はお家で本格イタリアンが楽しめるYouTubeチャンネル『Aosトラットリア〜オリーブオイルソムリエの鉄板レシピ』から、「冬野菜のロースト」に挑戦...

• ジョリーパスタ『感動ボロネーゼフェア』開催、店舗で削るふわふわチーズをのせたパスタなど計2品の新メニュー発売

  

  ゼンショーグループが展開している「ジョリーパスタ」は5月8日から、全319店舗で『感動ボロネーゼフェア』を開催する。人気商品「感動ボロネーゼ」をアレンジした新メニュー2品を期間限定で販売。ラインアップ...

• 【レタスの大量消費】作りたてがシャクシャク新鮮でバカ旨！2種のレタス半玉ずつで「レタスナムル」作ろう

  

  シャキシャキとした食感がおいしいサニーレタス。ですが、オーソドックスなサラダに使う以外思い浮かばず、なかなか使い切れない…なんてことありませんか。そんな時に見つけたのが、YouTubeチャンネル『りん...

• 【鎌倉】行列イタリアンの姉妹店『Pucceria BeBè Kamakura』で味わうプッチャと自家製ティラミスアイス

  

  鎌倉駅東口から徒歩1分、小町通りの入口にほど近い場所にある『PucceriaBeBèKamakura（プッチェリアベベカマクラ）』。ここは、自家製フレッシュチーズをメインに南イタリア料理とワインを楽し...

• はくばく、有名シェフによる「大麦雑穀クッキングサミット」開催、メニュー起点で大麦･雑穀を訴求

  

  はくばくは4月23日、都内で和洋中の有名シェフを招いた対談試食会「和洋中で使える大麦雑穀クッキングサミット」を開いた。各メディアやインフルエンサーを対象に、大麦･雑穀を使用した各シェフのオリジナルメニ...

• 三田製麺所のチーズたっぷり＼やりすぎ／濃厚つけ麺が限定販売中

  

  チーズ好きならチェックして！つけ麺専門店三田製麺所では、4月22日から一部店舗限定で「濃厚＼やりすぎ／チーズつけ麺」（1200円）を発売している。チーズたっぷり！新作つけ麺登場三田製麺所から、チーズ好...

• 【冷めても旨いイタリア風オムレツ】厚みがあってしっとりな「フリッタータ」焼こう！新玉とアスパラで春爛漫

  

  管理栄養士のともゆみです。春野菜が出回る季節になりましたね。YouTube『Aosトラットリア〜オリーブオイルソムリエの鉄板レシピ』では春野菜のオムレツを紹介していました。アスパラと新玉ねぎ、しらすと...

• 【ハムカツを簡単に作る方法】パタン、パタン、パタン♪揚げずに焼き上げて完成！チーズもインしてる♪

  

  管理栄養士のともゆみです。アサヒビール公式SNSで、ビールに合いそうな簡単に作れるおつまみを見つけました。春巻きの皮って、具を乗せて包むことしか知りませんでしたが、なるほど、パタンパタンと折りたたんで...

• よく知っているアメリカ風とは全然違う！【イタリア風ハッシュドポテト】がオイルとチーズで格上過ぎた件

  

  今回は、お家で本格イタリアンを楽しめるYouTubeチャンネル『Aosトラットリア〜オリーブオイルソムリエの鉄板レシピ』から、オリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノを使った絶品「ハッシュドポテト...

• 川越シェフの「新玉ねぎのポタージュ」作ろう！食材の6割超が新玉なので甘～い甘い♡とろ～りまろ～い

  

  春先になるとどこからともなく現れる新玉ねぎ、しかも短い期間でいなくなってしまう季節野菜の代表格ですが、なんといってもその魅力は甘さ。そのまま生で食べても甘くておいしいなんて、普通の玉ねぎでは考えられま...

• ブロンコビリー『初夏サラダバー』提供開始、「台湾まぜそば風パスタ」「あんずゼリー」「フリフリチキンサラダ」など5品登場

  

  全国に140店舗を展開するステーキ&ハンバーグレストラン「ブロンコビリー」は4月25日から、『初夏サラダバー』の提供を開始する。食べ放題のサラダバーに、期間限定のパスタやサラダ、ゼリーなど計5品が加わ...

• 「食感がまるで肉」　マイタケの思わぬ調理テクに絶賛の声　プロの発想がすごい！

  

  マイタケをザクザクの心地よい歯応えにする料理レシピが、Instagram上で反響を呼んでいます。このレシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのアキオ（yaoya14）さんです。本記事では、アキオ...

• ロイヤルホスト、国産メロンのデザート6品「フレッシュメロンボウル～ジンジャーシロップ添え～」など発売、5月14日から

  

  ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は5月14日、季節限定デザート6品を発売する。『FreshMelonDessert』と題し、旬を迎える国産メロン使ったパフェやクリームソーダを取りそろえる。販売期...

• 【黄身が真ん中！になる裏ワザ】「とろ～り綺麗な半熟卵の作り方」に挑戦！簡単な殻の剥き方まで披露♡

  

  週に何度も作るゆで卵。作り方にこだわりはありませんが、普通に茹でれば誰でも出来る、そう思ってきました。でも、思い返せば半熟だったり硬かったり、殻を剥けば白身がボロボロになったりと、思い通りに美しく仕上...

• 【しかないレシピ】新じゃがを千切りして敷きつめて…ワンパンで「パリパリ焼き」作ろう！チーズは必須だわ

  

  じゃがいも料理は子どもに大人気。フライドポテトなんて一瞬で消えちゃいますよね。そこでじゃがいも料理のレパートリーを増やしたいとYouTubeをリサーチしたところ…イタリアンシェフの桝谷さんが考案した「...