「炭水化物」のニュース (433件)
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今週新発売の塩味まとめ！『ルヴァンクラシカルクランチ 塩キャラメル』、『三島のゆかり使用 塩焼そば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味YBCルヴァンクラシカルクランチ塩キャラメル袋6個「ルヴァンクラシカル」を使用したタルト生地のようなサクサク食感のクラ...
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牛めしの松屋でダイエットできる！ “神やせダイエット”の石本哲郎が教える松屋の「やせる注文法」とは？
●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが「若返りやせ飯」の選び方を伝授する人気連載。今回のテーマは、牛めしをはじめ、カレー...
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【レミさんレシピ】捨ててしまう“じゃがいもの皮”で「ポテトのサ・ステナイブルレシピ」に挑戦♪捨てないブルね♡
NHKで放送した『平野レミの早ワザレシピ！2022秋』。もはや季節の風物詩的な番組になりつつあります（？）が、時代の波にのってか、レミさんがSDGsに応える料理を提案してくれましたよ。じゃがいも料理と...
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【ジョーさん。のワンパン】残ったきんぴらで「ごぼうと新じゃがのガレット」に挑戦♪マヨ×ゴマ油のソース絶妙♡
管理栄養士のともゆみです。料理研究家のジョーさん。といえば、ワンパンで簡単おいしい料理を作るので有名なお方。手間を省いたそのレシピには定評があり、筆者もときどきお世話になっています。今日作るのは、残り...
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吉野家はダイエットの敵じゃない！ “神やせダイエット”の石本哲郎が教える丼モノでやせるメニューの選び方とは？
●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが「若返りやせ飯」の選び方を伝授。今回のテーマは老舗の牛丼チェーン店『吉野家』です。...
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吉野家と女子栄養大学が産学連携、「牛丼ON野菜」販売“野菜たっぷりで食塩の取りすぎにも配慮”
吉野家ホールディングスと香川栄養学園女子栄養大学(以下女子栄養大学)は6月12日、健康･食･栄養の分野で産学連携包括協力協定を締結した。【関連記事】吉野家「牛皿麦とろ御膳」「牛麦とろ丼」6月1日発売、...
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【リュウジレシピ】レンチンした新じゃがにバターとガーリックで香ばしさMAX！「至高のジャーマンポテト」
春先から初夏にかけて青果店やスーパーでよく並んでいる「新じゃが」。皮が薄いので剥かずに調理できて、やわらかな食感が楽しめます。料理研究家リュウジさんが皮つきのままの新じゃがを使ったレシピをTwitte...
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ハンパないぞ！ 総重量1kg超の「マシマシ肉野菜焼きセット」焼肉ライク3店舗で
焼肉専門店「焼肉ライク」は6月2日より、新メニュー「マシマシ肉野菜焼きセット」を3店舗限定で販売する。総重量1kg超え。「まんが盛り」のご飯に、野菜（もやし、キャベツ、玉ねぎ）、煮豚、うどん、スープが...
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“ザクザク”咀嚼音がクセになる～♪「悶絶ポテト」に挑戦！新じゃがをコップで潰すのが秘訣なのです
料理と筋トレをこよなく愛するYouTuberのだれウマ【料理研究家】さん。わたしは料理も筋肉にもすっかり魅了されていて（笑）、いくつものレシピを試してきました。今回作ってみるのは、新じゃがの季節に合わ...
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マクドナルドはダイエット中も食べてOK！ “神やせダイエット”の石本哲郎が教えるマックでやせるメニューの選び方とは？
●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが「若返りやせ飯」の選び方を伝授。初回のテーマは「マクドナルド」の食べ合わせ術です。...
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【セブン-イレブン】バジルの香りが爽やかな「海老の冷製バジルソースパスタ」は彩りが綺麗！
セブン-イレブンでは5月24日より順次、一部の店舗で「海老の冷製バジルソースパスタ」（594円、税込み）を発売する。バジルソースの添えられたパスタにさまざまな具材がのることで彩りの綺麗なパスタとなった...
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孤独のグルメに登場！大阪のお好み焼き屋『甘辛や』で五郎さんが感激した「豚玉定食」を食べてきた
●人気ドラマ『孤独のグルメ』に登場した大阪の『甘辛や』へ。お好み焼きをおかずに味わう「豚玉定食」を実食してみた。おじさんが一人で黙々とご飯を食べるだけのシュールさが人気のドラマ『孤独のグルメ』（テレビ...
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【シン・定番料理】ミシュラン料理人の「フレッシュ肉じゃが」に挑戦♪“奇跡の火入れ”再現のコツとは⁉
和食のおかずと言って真っ先に思いつく料理の1つが肉じゃが。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんと季節問わずに手に入る野菜を使うので、おかずに困ったら作ることが多い筆者です。4月18日放送の『あさイチ』では、春...
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【#牛乳料理部】牛乳は6月までが特に美味しい♡なので…「さけと新じゃがのミルクごはん」作ってみた！
「#牛乳料理部」部員として、牛乳レシピに敏感に反応するumekoです。実は牛乳にも旬（？）があって、6月くらいまでが特別おいしいんですって！なので今日は、以前『あさイチ』で紹介していた「さけと新じゃが...
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【AI栄養士との…】対話で連敗中のダイエットに光明♪無料アプリ「あすけん」で痩せてみた！モチベが落ちない！
「最近太ったな」と感じるのはどんな時ですか？立ち上がる時に膝に負担を感じた時。スカートやパンツがキツくなった時。お出かけ先のスナップ写真で真実を見せつけられた時。わたし達は常に「太ったかもしれない」と...
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【しかないレシピ】カリホク食感の「新じゃがのめんつゆバター炒め」に挑戦♪焦がしめんつゆバター風味が♡
新じゃがのおいしい季節です。今回はシンプルに新じゃがだけの料理を楽しみましょう。以前、ぐっち夫婦が考案したレシピ「新じゃがののり塩バター炒め」を作って記事にしましたが、簡単でとってもおいしかったんです...
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【しかないレシピ】旬の「新じゃがののり塩バター炒め」に挑戦♪磯の香りにバターのコクがたまらんらん♡
新じゃががおいしい季節ですね。皮が薄くて、水分を多く含んでいるから柔らかいのが特徴です。この特性を生かした、新じゃがしか使わない料理を今日は作ってみます。ぐっち夫婦がTwitterで提案していた「新じ...
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【しかないレシピ】ポリ袋調理！「新じゃがのカリッと焼きカレーチーズ風味」に挑戦♪この時季だけの極上食感♡
最近、新じゃがいもがスーパーに並ぶようになりましたね。通常のじゃがいもと比べると皮が薄めでやわらかく、みずみずしいのが特徴です。そこで今回紹介するのは、ぐっち夫婦が考案の「新じゃがのカリッと焼きカレー...
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【鳥羽レシピ】このタレが美味すぎてヤバい！照り照りな肉が艶めかしい「薄やわポークステーキ」に挑戦♪
管理栄養士のともゆみです。Jリーグの練習生から小学校の教員を経て料理の道に飛び込んだ、異色の経歴を持つミシュラン一つ星獲得シェフ「鳥羽周作」さん。その鳥羽シェフがNHK『みんなのきょうの料理』で紹介し...
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「新じゃがは揚げない“オーブンポテト”しか勝たん」（野菜のプロ断言）カリホク♪罪悪感ナシ♡【青髪のテツ】
こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。春らんまん！新じゃがいもの季節になりましたね。ってことで今回は、新じゃがのポテンシャルを100%引き出すレシピ「オーブンポテト」を紹介。その名の通...
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「明星 ロカボNOODLES」新CM放映、「クールポコ。」のナレーションに合わせ“そっくりさん”がネタ披露
明星食品(株)(豊留昭浩社長)は4月15日、「明星ロカボNOODLESおいしさプラス」(3月27日発売)の新テレビCM「普通にうまい篇」の放映を開始した。【関連記事】ファミマ「どんぎつねむすび」「UF...
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新じゃがとアサリをそのままドボン！「新じゃがの洋風炊き込みご飯」はお芋ホクホクでお米はもっちもち♡
旬の新じゃがとアサリを使った「新じゃがの洋風炊き込みご飯」を紹介していました。レシピを考案したのは、いつもの“こーちゃん”。こーちゃんとはミシュラン1つ星のイタリアンシェフ・鈴木浩治さんです。作り方は...
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油も火も使わない！とことん手間を省いた「限界ハッシュポテト」に挑戦♪2種の粉使いでザクザク食感♪
管理栄養士のともゆみです。突然ですが、おうちで揚げ物ってされますか？特に大量の油を使う料理はちょっと怖いし、油の処理にも気遣いたいし、洗い物など後片付けも大変！で、今日試してみるのは「ハッシュポテト」...
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【木村拓哉の裏ワザ】ドンキの甘～い焼き芋にチョイ足し！「発酵バター濃厚焼き芋」に格上げしてみた♪
管理栄養士のともゆみです。先日のバラエティー番組『家事ヤロウ!!!』では、昨今の物価高騰を反映して安さの殿堂「ドン・キホーテ」を大特集！そこに木村拓哉さんが参戦し、ドンキの商品を使ったオリジナル料理を...
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明星食品、おいしさ・PFCバランス・高たんぱくに着目した「明星 ロカボNOODLESおいしさプラス こってり醤油／濃厚鶏白湯／ピリ辛酸辣湯」発売
明星食品は3月27日、カップめん「明星ロカボNOODLESおいしさプラスこってり醤油／濃厚鶏白湯／ピリ辛酸辣湯」の3商品を全国で発売した。価格は214円（税抜き）。コロナ以降の消費者心理として、「普段...
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【リュウジレシピ】今までの概念壊れる「革命的なフライドポテト」に挑戦！カリッほくっ食感でバターしみしみ♡
わが家では大人気食材で頻繁に食卓に登場するのですが、なかでもフライドポテトはリクエストが多くよく作ります。今回はそんなフライドポテトでもっとびっくりさせようと、あのリュウジさん考案の「革命的なフライド...
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「ハイチュウ」が手作りできるって!?「ぶどう味」と「みかん味」に挑戦♪オリジナル味がどんどん作れそう♪
管理栄養士のともゆみです。子どもに大人気の「ハイチュウ」。わが家の子どもも大好きです。実は日本生まれの「ハイチュウ」が米国で大人気なのをご存じですか？きっかけはメジャーリーガーだとか。その話をさておき...
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今週新発売の塩味まとめ！『ジェラーナ ヘーゼルナッツ』、『クランキーポップジョイ キャラメルとチーズ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味クラシエジェラーナヘーゼルナッツ袋70ml・ヘーゼルナッツの旨味と食感が楽しめるショコラ仕立てのアイスバー・ロレーヌ岩...
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重量1.5kg！？『どすこい力士食堂』（小田原）でデカ盛りが過ぎる「鶏塩ちゃんこ鍋定食」を食べてきた
調査内容：元力士が作る定食はやっぱりボリュームがすごいのか？実際に食べて調査おでんはおかずか？鍋の日にお茶碗のご飯をつけるか？など、毎冬になると話題になる鍋物の炭水化物論争。締めのうどんやおじやがある...
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【海外YouTuber】煉獄卵風⁉真っ赤だけど辛くない♪ニックさんちの朝食「トマトソース落とし卵」に挑戦！
筆者が最近、YouTubeで注目している海外のお料理チャンネルが『vieleRezepte』。料理好きなドイツ人のニックさんが手掛けています。ニックさんのレシピは以前にも2つほど記事にしましたが、その...
