【2020年度版】人気店ぞろい！「神田」でクラフトビールが楽しめるオススメ店10選
「神田」東京都千代田区の北東部に位置している、秋葉原や御茶ノ水などと隣接するエリアです。大学のキャンパスも多いためか、神田古書街を中心として世界最大の古本屋街としても有名となっています。また明治・大正...
「熟成鮨」と「熟成肉」の違いとは？ 気鋭の新店「万」に神髄を聞いた！
アメリカンステーキ店の日本上陸や肉バルなどのブームによって、一定の知名度を得ている熟成肉。その一方で熟成鮨というジャンルがあることをご存知でしょうか。肉と同じく、素材が持つうまみを豊かにするために熟成...
昭和レトロな味とかわいさ。老舗洋菓子店『白鳥』のスワンシューが愛され続けるワケ【板橋】
【志麻さん流焼きそば】付属の粉末ソースで味付けるのは…「麺」と「肉」だけ⁉他の具材はどうするの⁉
