「釜飯」のニュース (34件)

• 【日本の美味探訪】心に残る４７都道府県のご当地グルメまとめ

  

  【日本の美味探訪】心に残る４７都道府県のご当地グルメまとめ。全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができない未知の美...

  しゃぶしゃぶ 海鮮料理 野菜 馬肉料理

• 【3.2万いいね！】とろっとろなチーズとキムチの合わせが最高！「悪魔のチーズキンパ丼」作ってみた！

  

  今日は1人ランチ。なので、冷蔵庫にあるものでササッと作れて、それ1品で済むような料理を作ります。それがこのTwitterで話題になっていた「悪魔のチーズキンパ丼」です。材料をご飯に混ぜたら、チーズをの...

• 釜飯もビビンバも作れる！ 累計1億7千万個売れてる駅弁「峠の釜飯」の“釜”の美味しい再利用法とは？

  

  先日、長野に遊びに行った帰り、上信越自動車道の「横川SA」に立ち寄りました。“横川”と聞くと、筆者の頭には「峠の釜飯」という言葉が自動的に浮かびます。そう、昭和33年に信越線横川駅で発売されて以来、1...

  野菜

• 【料理の裏ワザ】いつもの味噌汁が高級和食店の味に！秘密は味噌に「え、ヨーグルト⁉」【比較検証】

  

  和食店や旅館でいただく味噌汁は、ビックリするほどおいしいことがあります。味に深みがあってコクやうま味が感じられて…理由はいろいろあるけれど、やっぱりみそが違うんですかねぇ？そこで今回、わが家で使ってい...