「料理」のニュース (7,066件)

• NEW

  【台湾で1000円縛りご飯】牛肉麺と副菜2種頼んでこの安さはやばい！24時間営業の超人気店のすごさ＆ローカルムードを体験してきた

  

  台湾で1000円出すと、どんなランチやディナーが楽しめる？台湾の名物グルメとして知られている牛肉麺は、麺料理の中でもお高め価格。でも台北にある牛肉麺激戦区に行けば、驚くほどリーズナブルに食事ができちゃ...

• 東京の夜景を独占。地上100mで味わう【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】夏の摩天楼ディナー

  

  p【ザロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】の24階にあるオールデイズダイニング「ハーモニー」では、コース料理「夏の摩天楼ディナー」の提供がはじまりました（2025年8月31日まで）。冷製の前...

• 今年創業100周年を迎える「京都洋食 スター食堂」が、「京都洋食 スター食堂 烏丸分店」を2025年6月18日(水)にグランドオープン

  

  京都市内で飲食店を展開するスター食堂株式会社では、大正14年に京都錦に「スター食堂」として創業して以来、飲食店を中心に様々な料理や業態へ挑戦し、多くのお客様からご満足と「おいしい笑顔」を頂いてまいりま...

• ダイエット中でもガマンせず食べられる！効果実証済みのレシピ本『やぁの夫が20kgやせた！鶏肉レシピ』発売

  

  料理メディア・Nadia（ナディア）で活躍中のやぁさんが手がけたレシピ本『TJMOOKやぁの夫が20kgやせた！鶏肉レシピ』（税込1,540円）が6月11日に宝島社より発売された。同書では、ダイエット...

• 【糺の森に見上げる月のように】老舗料亭・下鴨茶寮が贈る、新しい和の焼き菓子「五味の杜(ごみのもり)」誕生

  

  株式会社下鴨茶寮は、料亭の“菓心”を表現した新たな和のスイーツとして、新作フィナンシェ「五味の杜(ごみのもり)」を発売いたしました。また、本店のコース料理で長年親しまれてきた「抹茶テリーヌ」も、商品化...

• 夏バテ防止や非常時のストックにも！人気のピリ辛韓国袋麺＆カップ麺

  

  梅雨入りと梅雨明けが混在する時期になりました。湿度が高く、ムシムシしているこの時期は、食欲も落ちるし料理をする気力も失せるという人は多いのではないでしょうか。そんな時こそ、ピリ辛の食べ物がおすすめ！辛...

• 和食はもちろん中華・洋風・エスニックにも『梅干しは万能調味料』

  

  株式会社主婦と生活社は自社が2025年4月4日に発売した書籍『梅干しは万能調味料』が好評につき、重版したと発表した。雑誌や書籍、イベントなどで幅広く活躍する料理家のワタナベマキさんによるレシピ集であり...

• 薬膳レストラン「10ZEN」の簡単薬膳料理本『整えお粥と毒出しスープ』、6月13日発売

  

  老舗漢方専門店「薬日本堂」監修株式会社主婦と生活社から、簡単薬膳料理本『薬日本堂10ZENの整えお粥と毒出しスープ』（税込1,760円）が6月13日に発売される。同書は、日々の暮らしに薬膳を取り入れや...

• 「リーベルホテル大阪」『万博気分を味わう 世界を巡る夏のディナー＆スイーツブッフェ』を2025年7月18日より開催！

  

  リーベルホテル大阪は、2025年7月18日(金)～9月30日(火)までの期間、3F「DiningBRICKSIDE」にて、世界の食文化にインスパイアされた創作料理とスイーツを取り揃えた『万博気分を味わ...

• 腸活を食生活で！料理研究家・浜内千波さんの『きょうから快調！腸活みそ汁とスープ』発売

  

  腸内環境の改善で健康に株式会社主婦と生活社から、料理研究家・浜内千波さんによる『きょうから快調！腸活みそ汁とスープ』（税込1,760円）が5月30日に発売された。浜内千波さんは、料理研究家で栄養士。テ...

• 千葉の駅チカホテルで朝から海鮮丼！【ベッセルイン千葉駅前】絶品の和洋朝食ビュッフェ

  

  pここ数年、朝食ビュッフェの美味しいビジネスホテルとしてテレビ番組でもたびたび紹介されているベッセルホテルズ。今回はJR千葉駅から徒歩約４分の【ベッセルイン千葉駅前】の朝食を紹介します。/ph2｜朝食...

• 見た目も栄養も 野菜がおいしい『1品あるだけで大満足 ときめく副菜』

  

  6月18日、フードコーディネーターでお米マイスター、野菜ソムリエの平岡淳子(ひらおかじゅんこ)氏の新刊『1品あるだけで大満足ときめく副菜』がナツメ社から発売された。同氏は雑誌や書籍、Webサイトでレシ...

• 管理栄養士・ありこ 蒸す腸活料理を30分以内のワンパンで

  

  5月12日、フライパン一つで手軽に30分以内で仕上がるレシピ集『簡単時短ワンパン腸活でからだが楽になる！元気になる！わたしのお守りレシピ』が株式会社KADOKAWAから発売された。著者は管理栄養士のあ...

• NEW

  恋愛だとモテるのに…。婚活がうまくいかない女性に見られる「傾向」

  p恋愛だとモテるのに、婚活はうまくいっていない女性って周りにいませんか？/ppそういう女性にはある「傾向」が見られるのです。/ph3性格面に難がある/h3p男性からモテると言っても、性格面に難があると...

• NEW

  「知らないともったいない！」“春雨”の魅力を最大化する食べ方。カレー粉を入れるのがポイント

  

  いきなりですが……春雨は好きですか？実は、食べ方をちょっと工夫するだけで「腸内環境を良くする効果」と「体脂肪を落とす効果」の両方が高くなるんです。逆に、気をつけないと腸を荒らすことにも繋がります！そこ...

• 元テレ朝アナ・2児の母の私が「やめた家事」3つ。シーツ替えをやめ、夕飯に焼きうどん解禁…

  

  新卒から18年半、テレビ朝日のアナウンサーとして、報道、スポーツ、バラエティなど多岐にわたる番組を担当してきた大木優紀さん（44歳）。40歳を超えてから、スタートアップ企業である「令和トラベル」に転職...

• 「おいしいし、おしゃれだし、コスパがいい」ベトナムの魅力とは？食べまくりの横断ひとり旅＜マンガ＞

  

  移動手段もホテルも気の向くままに、食べて食べてたべまくるベトナム縦断の旅がテーマのコミックエッセイ『おいしいベトナムひとり旅』。同著は、著者であるまえだなをこさんが、実際にひとりでベトナム各地を旅した...

• トウガンの育て方・コツ（家庭菜園）

  

  ずっしりとした重さで存在感があるトウガンは、夏に収穫される野菜です。味はあっさりしていて淡白で、クセがありません。煮物や炒め物、スープなどの料理は代表的です。ここでは育てる際のポイントを分かりやすく解...

• 女性の魅力は“顔”じゃない。男性が「見た目以上に注目していること」

  p見た目の良し悪しは、確かに恋愛面に影響を与えるのは事実。でも、男性が注目しているのは“顔”だけではありません。むしろそれ以上に重視しているポイントがいくつかあります。そこで今回は、男性が「見た目以上...

• 「他の男には渡したくない」男性の独占欲をくすぐる女性の共通点

  p「彼にとって私だけでいてほしい」──恋をしている女性なら、誰しもそう願うもの。そのためには、彼に“手放したくない”と思わせる魅力を自然に放っていることがカギとなるでしょう。そこで今回は、男性の独占欲...

• ピーラーを使えばあっという間に完成！「やみつきニンジンサラダ」が美味しすぎて毎日食べたい

  

  人参（ニンジン）には、βカロテンやペクチンなど、腸活とダイエットに効果的な栄養素が豊富です。1年中手に入りやすいので、毎日食べたい食材の1つ！とはいえ、人参の料理はレパートリーが少なめ……と思ったこと...

• 野菜の野菜による野菜のためのレシピ集 野菜料理研究家の新刊

  

  5月12日、野菜料理研究家のカノウユミコ氏による新刊『野菜をおいしく:四季彩ごはん、めしあがれ』が株式会社食べもの通信社から発売された。価格は1980円(税込)である。同社は心と体と社会の健康を高める...

• NEW

  【新登場】大自然の中でワーケーション！スキンケア会社の有機農場内のキャンプ場でもう一つの働き方を

  

  オーガニック化粧品を製造・販売する株式会社ネオナチュラルは、岐阜県郡上市で運営する宿泊・キャンプ施設「善玉菌リトリート施設HOLYFUNGUS(ホーリーファンガス)」にて、大自然に囲まれながら働くこと...

• 漢方薬局はスーパーマーケット!? 台湾女性の気になる“漢方ライフ”が面白すぎた

  

  「漢方薬局」と聞くと、日本ではあまり馴染みがないため「初心者にはハードルが高い」「そもそもどんな場所か想像がつかない」という人も多いのではないでしょうか。漢方の考え方が広く浸透している台湾では、漢方薬...

• 野菜不足？野菜嫌い？ 全て解決 野菜ソムリエ・さやの新刊

  

  5月19日、プロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアのNadia(ナディア)で活躍する野菜ソムリエ・さやさんの新刊『TJMOOK365日旬の野菜をとびきりおいしく食べる！さやのレシピ』が発売さ...

• 『廃棄予定の200年茅葺民家』保護へ。「READYFOR」にて支援を募るクラウドファンディングを開始

  

  ニシオサプライズ株式会社は、クラウドファンディング『廃棄予定の200年茅葺民家を未来へ』を「READYFOR」にて2025年6月25日(水)からスタート、7月25日(金)まで実施します。クラウドファン...

• 49歳女性が8.2kg減量！「3食しっかり食べる」でズボンサイズ“LからXS”へ

  

  これまで何をやってもダイエットに成功できなかったTさんでしたが、３食しっかり食べる食事改善をすることで、ズボンのサイズがLからXSに、体重は8.2kg減となりました。年齢を重ねるにつれ、体重が落ちにく...

• もはや完全栄養食 仕込みおき『ツレヅレハナコのからだ整えカレー』

  

  「作りおき」よりもさらに手軽な「仕込みおき」のスパイスカレーを紹介する新刊『ツレヅレハナコのからだ整えカレー』が発売中である。著者のツレヅレハナコ氏は、文筆家で料理研究家。2024年5月に発売された前...

• 気になる彼が“また話したい”ってなる。「会話センス」を磨くコツ

  p気になる男性との会話で、何を話していいかわからず沈黙…そんな経験、誰にでもあるはず。でも実は、質問の内容や聞き方ひとつで、男性との距離感は大きく変わるものです。そこで今回は、気になる彼が“また話した...

• 恋愛ではモテたのに婚活で苦戦…？“選ばれない女”になってしまう「理由」

  p恋愛ではそれなりにモテてきたのに、婚活を始めたとたん「なぜか全然うまくいかない」と感じていませんか？実はその裏には、“恋愛”と“婚活”の場で求められるものの違いがあります。そこで今回は、恋愛でモテて...