【7月18日オープン以来、予約完売が続く】週末だけ営業するご褒美かき氷店『休日だけの氷屋』が広島で話題

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役 武重準、本社：東京都中央区）が運営する間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用する『休日だけの氷屋』（広島県広島市南区的場町）は、2026年7月18日のオープン以来、連日予約枠が埋まる人気を集めています。『休日だけの氷屋』は、「休日だけの、ちょっと贅沢なご褒美時間」をコンセプトに誕生したかき氷専門店です。営業は7月から9月までの週末・休日限定。旬の完熟フルーツを惜しみなく使用したプレミアムかき氷を提供しています。素材選びから仕上げまで一杯ずつ丁寧に手作りするため、各メニューは1日20食限定。オープン初日から多くのお客様が来店し、予約枠が早い時間帯に埋まる営業日も続いています。休日だけ現れる、フルーツが主役のかき氷専門店画像 : https://newscast.jp/attachments/LvVP0Ob72FV3S9kqwHpx.jpeg近年、かき氷は単なる夏の風物詩ではなく、素材や製法にこだわる“ご褒美スイーツ”として人気を集めています。『休日だけの氷屋』では、「果物を一番美味しい状態で味わうためのかき氷」をテーマに、旬の完熟フルーツを主役にしたメニューを展開。氷はあくまで果実を引き立てる存在とし、一口目から最後までフルーツ本来の甘みや香りを楽しめる一杯を目指しています。また、営業日を週末・休日に限定することで、「休日だからこそ訪れたい店」として特別な体験価値を提供しています。『休日だけの氷屋』3つの特徴画像 : https://newscast.jp/attachments/uIVcQb3xt1xOHJHRhyd8.jpeg画像 : https://newscast.jp/attachments/32WnvAe0qjBKEi12oCNE.jpeg1．旬の完熟フルーツを惜しみなく使用使用するのは、その時期に最も美味しい状態を迎えた厳選フルーツです。いちご、もも、メロンなど、素材ごとの個性を活かしながら、果実そのものを食べているような満足感を追求しています。2．週末・休日だけ営業する期間限定店営業期間は7月から9月まで。週末と休日だけ現れる“夏限定のかき氷店”として、多くのお客様に非日常のひとときを提供しています。3．各20食限定のプレミアムかき氷品質を最優先するため、作り置きは行わず注文ごとに一杯ずつ調理。各商品は1日20食限定で提供し、売り切れ次第終了となります。メニュー画像 : https://newscast.jp/attachments/dTYmgiIKTZDnZroGprQt.jpeg・ご褒美いちご 1,980円（税込）苺の甘みと酸味を凝縮した定番人気メニュー。・ご褒美もも 1,980円（税込）旬を迎えた桃を贅沢に使用した、とろけるような味わい。・ご褒美メロン 1,980円（税込）芳醇な香りと高い糖度を誇るメロンを存分に楽しめる一杯。・ご褒美2色メロン 2,280円（税込）2種類のメロンを食べ比べるように楽しめる看板商品。※価格はすべて税込です。※各商品1日20食限定となります。店舗情報店名：休日だけの氷屋オープン日：2026年7月18日営業期間：2026年7月～9月（週末・休日限定営業）営業時間：10:00～17:00※フルーツがなくなり次第、または売り切れ次第終了所在地：〒732-0824広島県広島市南区的場町1丁目7-23 matobar内アクセス：広島駅より徒歩5～7分予約方法：営業日午前8時より店頭予約ボードにて受付公式Instagram：@kyujitsu_koriya予約方法営業日の午前8時より店舗前に予約ボードを設置しております。ご来店のうえ、お名前をご記入いただくことでご予約いただけます。予約枠が埋まり次第受付終了となります。間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について飲食店開業なら「シェアレストラン」|間借り登録無料！吉野家HD運営のマッチングサービス : https://share-restaurant.biz/画像 : https://newscast.jp/attachments/wBLVXPppPpo4lP6IjogL.jpeg本取り組みは、シェアレストランという仕組みを活用することで実現しました。初期投資や固定費のリスクを抑えながら、自身の理想とする営業スタイルを実現できる点が特徴です。特に「週1営業」や「コンセプト重視型」の飲食店にとって、シェアレストランは有効な選択肢となっています。【SNS】https://www.instagram.com/take103103/https://x.com/share_rest【会社概要】会社名：株式会社シェアレストラン所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容：シェアレストランの運営https://share-restaurant.biz/