フォワグラに国産牛ローストビーフ✨東京ドームホテル開業26周年記念「アニバーサリーフェア～シェフによる技の饗宴～」が豪華すぎて自分を悔やんだ…

2026年6月1日、東京ドームホテルスーパーダイニング「リラッサ」で「アニバーサリーフェア～シェフによる技の饗宴～」がスタートしました。開業26周年を記念したブッフェとのことで、ホテルが誇るシェフたちの技が集結。ディナーにご招待いただき、実際に体験してみたら……食べ放題とは思えないほど豪華なメニューばかりだったんです！【シェフ監修メニューに注目】毎回、食べきれないほどのメニューがラインナップされている「リラッサ」のブッフェ。今回はシェフ監修のメニューをはじめ、いつもに増して豪華すぎるメニューがズラリ！たとえばダイニング「ドゥ ミル」シェフ髙橋克友監修「鮎のパルマンティエ ～パリ・ソワール仕立て～」はコンソメのジュレにじゃがいものピューレを重ねた、見た目にも美しい逸品。スーパーダイニング「リラッサ」和洋食統括シェフ 羽磨宏和監修「サーモンのグリビッシュソース」は、サーモンがやわらかくて口に入れた瞬間にほどけていくよう。スーパーダイニング「リラッサ」中華シェフ 山藤聡監修「牛舌の蜂蜜黒胡椒炒め」も、牛舌がやわらかで丁寧に調理されたことが伝わってきます。どれもこれもホテルレストランの単品メニューとして出てきてもおかしくないクオリティで、おいしすぎるんですけど……!!【豪華すぎるラインナップ】そのほかにも、生と炙りの食べ比べができる「リラッサ寿司（サーモン食べ比べ）」も食べ放題で、サーモン好きには嬉しすぎる♪おなじみのローストビーフも、今回は国産牛を使ってパワーアップ。これまでもおいしかったローストビーフをさらに超えて、より香り豊かでやわらかなお肉が楽しめます。【ディナーではフォワグラも!?】さらに驚くことに、ひとり一皿限定ではありますが、ディナーではエグゼクティブシェフ 清水直徳監修「フォワグラのポワレとウフ・ブルイエ 茸のソテーとマデラソース」も味わえます。外側はカリッと香ばしく、中は熱々でとろ～りとしたフォワグラ。今思い出しても、うっとりするほど最高でした♡いやいや、本当に贅沢すぎでしょ……!?【デザートも充実】食後はデザートコーナーへ。シェフ ド パティシエ 長島健二監修「タルトフロマージュ～柑橘フルーツの香り～」をはじめ、「リラッサ〆パフェ（ディナー限定）」「リラッサプリン」「後楽園飯店杏仁豆腐 マンゴーソース仕立て」などなど、スイーツも食べきれないぐらいのラインナップで、もうお腹いっぱい！ですがまだまだご紹介しきれないぐらい、ゴージャスでおいしいものが並んでいるんですよ……。どうしてお腹いっぱいになっちゃうの～!?この日ほど、自分が大食いだったらよかったのに、と思ったことはないですね……。（笑）【豪華すぎるブッフェに感動♡】開業26周年記念「アニバーサリーフェア～シェフによる技の饗宴～」の開催期間は2026年6月1日～7月31日。料金は以下の通りです。■ディナーブッフェ（120分制）平日：7200円、小学生2400円、未就学児（4歳～）1100円土・日・祝日：7900円、小学生2600円、未就学児（4歳～）1200円■ランチブッフェ（90分制）平日：5650円、小学生2150円、未就学児（4歳～）1000円土・日・祝日：6350円、小学生2350円、未就学児（4歳～）1100円「皆さまに豪華でおいしいお料理を楽しんでいただきたい！」というホテル側の気合いが伝わってくるような、本当に満足度の高いブッフェでした♡全制覇するのが難しいぐらいの品数があるので、絶対にお腹を空かせて遊びに行くべしですよ～！■今回訪れたお店東京ドームホテル スーパーダイニング「リラッサ」住所：東京都文京区後楽1丁目3-61 3Fご予約・お問い合わせ：レストラン予約 TEL.03-5805-2237（受付時間 10:00～19:00）※本文中の価格はサービス料・消費税込み※都合により、メニューは変更となる場合がございます。参考リンク：東京ドームホテル執筆・撮影：五條なつきPhoto：(c)Pouch画像をもっと見る●関連記事東京ドームホテルスーパーダイニング「リラッサ」の「ご当地グルメフェア」で食い倒れ！絶対にライブキッチンでローストビーフと牛ステーキを食べてほしい…！黒毛和牛のステーキに海鮮パフェ、出来立て担担麺！東京ドームホテル「リラッサ」のアニバーサリーブッフェが大盤振る舞いすぎるッ！北海道を食べ尽くせ東京ドームホテル「リラッサ」で開催中の「北海道フェア2025」が豪華すぎ！楽しすぎ！大人もお子さまランチを自由に楽しめる!? 懐かしの味をホテルクオリティで楽しめる東京ドームホテル・リラッサの「レトログルメフェア」に行ってみた北海道が東京に来るズワイガニもホタテもジンギスカンも思いっきり楽しめちゃうフェア開催！