生活情報は、暑い日や食欲がない時に!『かけるだけ』の かんたん麺料理、食べ比べ!

暑い日も多くなってきましたが、暑い日が続くと・・・
*火を使う料理をあまり作りたくない!
*食欲が落ちるから、のどごしがいいものが食べたい!
そんな方も多いのではないでしょうか?

スタッフがスーパーに行ったところ、うどんやそうめんなどの麺類に「かけるだけ」で完成するレトルトソースがたくさん販売していたそうなんです!

麺といえば、「凍らせて食べる麺つゆ食べ比べ!」もご紹介しましたが、

今回は、「麺つゆ」ではなく、具も少し入っているレトルトソースをご紹介します。さらに、麺をうどんやそうめんではなく、米粉でできたベトナムの麺「フォー」で試してみたいと思います。

丸美屋 「かけうま!<ジャージャー麺の素>」

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食...の画像はこちら >>

▼ひき肉・筍・椎茸・大豆そぼろが入った具だくさんのソース。味噌と甜麺醤のコク深さが特徴の辛くない本格味のジャージャー麺の素です。
▼常温のままでも、冷蔵庫で冷やしても、湯煎で温めてもOK!
▼麺以外にも豆腐や焼きナスにかけるのもおすすめとのこと。

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ
暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

スー「味がすごい濃厚でパンチがある。辛くない!ひき肉、たけのこ、椎茸、大豆そぼろ入りって書いてあるけど、すごい大満足感。おうちに帰ってきて『なんかないの?』っていう、食べ盛りのお子さんにもいいと思う。焼きナス、豆腐にかけてもよさそう」
小笠原「ご飯にかけても美味しいと思います!」

「丸美屋 かけうま! ジャージャー麺」は、1パック2~3人前で税込238円でした。

キッコーマン「具麺 豆乳担々そうめん」&「具麺 揚げなすおろしぶっかけ」

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

▼キッコーマンの具~麺シリーズは、具材がしっかり入っているので、そのままかけるだけで、食べ応えのある麺メニューがすぐにできあがる麺用のソース。
▼常温でストックすることができ、そのままでももちろん、冷凍して食べるのもおすすめとのこと。
▼レトルト殺菌(120℃で4分以上の加熱)をしていないので、具材の食感が活きているのが特徴だそう。


『豆乳担々そうめん』

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ


コクと深みのある練りごまに爽やかな花椒がアクセントとなり、やみつきになる味わい。濃厚な豆乳はそうめんと相性抜群とのこと。豆腐と和えるのもおすすめだそうです。こちらは、夏季限定商品です。

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ
暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

スー「これは、すごいスパイスが本格的。若干酸っぱい味」
小笠原「美味しい!」

『揚げなすおろしぶっかけ』

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

相性のいい揚げなすと国産の大根おろしをベースに、ほどよく鰹だしと生姜が効いているとのこと。そうめんにかけるのもおすすめだそうです。こちらも、夏季限定商品です。

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ
暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

スー「そうめんにかけたらバリうまだと思います!」
小笠原「そうめんの味変にぴったり!」

「キッコーマン 具~麺(ぐーめん)『豆乳担々そうめん』&『揚げなすおろしぶっかけ』」はいいずれも1袋に個包装で2人前入って、税込214円ほどでした。

無印良品「麺にあえる ココナッツとハーブのカレーだれ」&「麺にあえる 3種唐辛子のビビンだれ」

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

▼「麺にあえる」たれは、素麺やうどんにあわせて、一緒に野菜も楽しめる夏季限定商品なんだそう。
▼具材入りで、きゅうりやトマトなど、夏に冷蔵庫にある野菜を加えることで、彩りや食感が加わり、より一層おいしくお楽しみいただけます。自分流の組み合わせでアレンジも可能。
▼めんつゆやスープだけでは単調になりがちな夏の麺料理に、旨み・コク・スパイスをプラス。
▼あらかじめ、冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめとのことです。


『ココナッツとハーブのカレーだれ』

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

ココナッツのコクとハーブの香りを合わせ、グリルズッキーニと揚げ玉ねぎを追加。まろやかさの中に、スパイスの刺激がきいた麺にあえるたれです。

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ
暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

スー「優勝です。美味しい」
小笠原「優勝です。無印良品のカレー、ハズレなし!」


『3種唐辛子のビビンだれ』

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

コチュジャンに3種類の唐辛子を合わせ、りんごと梨のピューレを追加。辛さの中にやさしい甘みと酸味がきいた麺にあえるたれです。

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ
暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

スー「甘いけど辛い。他に具を入れないと、ちょっと食べ続けるには厳しいかも。とっても美味しいけど具が必要。」

「無印良品 麺にあえる『ココナッツとハーブのカレーだれ』&『3種唐辛子のビビンだれ』」はいいずれも1袋1人前(90g)で税込250円でした。

小笠原「頂上は、文句なしで無印良品『麺にあえる ココナッツとハーブのカレーだれ』!」
スー「具材しっかり大満足とカレーと悩んで、小笠原さんとは別の丸美屋さんの『ジャージャー麺』のほうを選びます。でも、どちらも私たち共通しているのは、パンチがあるほう。パンチが少ないもので、味覚を変えたいんだったら、キッコーマンの『かけるだけ 揚げなすおろしぶっかけ』も本当に美味しかった!」

夏バテ気味の時や、火を使って料理をしたくない時、時間がない時に、「かけるだけ」のレトルトソース使ってみてはいかがでしょうか?

暑い日や食欲がない時に!かけるだけ』の かんたん麺ソース、食べ比べ

TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』より抜粋)

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