TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。

毎週月曜日、10時30分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」

桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。

プレゼンターは、白井京子さん。

今回のレシピは・・・

にんにくバターの香りが広がる一品!

【きのこのガーリックバター炒め】

▼材料(2人分)
・エリンギ 1パック
・しめじ 1袋
・桃屋の「きざみにんにく」 大さじ2
・バター 20g
・黒こしょう 適宜

▼作り方
①エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けておきます。

②フライパンにバターを入れ、中火で熱したら、エリンギとしめじを動かさないようにじっくり焼き目をつけます。

③「きざみにんにく」を加え軽く炒めたら、 器に盛り、黒こしょうをかけて完成です!

★桃屋の「きざみにんにく」は鶏や野菜の旨みを加えて程良く味付けしているので、にんにくの香ばしい香りとバターのコクがたまらない一品が簡単に作れちゃいます!

にんにくバターの香りが広がる一品!きのこのガーリックバター炒...の画像はこちら >>

(TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋)

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