「れんげ食堂Toshu」は9月3日より「牛もつと野菜の焼きラーメン」(869円)、「牛もつと野菜のスタミナ炒め定食」(979円)を販売開始した。
秋に食べたい「牛もつ」の濃厚な味わい!
れんげ食堂Toshuに登場
秋に向けた濃厚な味わいのメニューとして、旨みたっぷりの牛もつを使用した2商品が登場。

「牛もつと野菜の焼きラーメン」は、もちもちの太麺に牛もつとシャキシャキ野菜を合わせ中華鍋で炒めた一杯。
特製のオイスター系醤油タレに紹興酒漬け唐辛子を加え、香り豊かで奥深い味わいに仕上げたという。

一方の「牛もつと野菜のスタミナ炒め」は、中華鍋に刻みニンニクを加えて香りをたたせ、牛もつと野菜を強火で一気に炒めた一品。生ビールのおつまみにもぴったりなんだとか。

「牛もつと野菜のスタミナ炒め」は単品(690円)も販売される。
ビールと合わせたいっ
食べれば食べるほど味噌のコクがクセになりお箸が止まらくなる、この秋の"旨みたっぷり"メニュー。おつまみ派も、がっつり派も満足できる濃厚な味わい、試してみては。
(※文中の価格はすべて税込)
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