エースコックは2月16日より「末廣家監修 横浜豚骨醤油ラーメン」(292円)を発売する。
2013年創業、横浜・六角橋に店を構える家系総本山吉村家直系店「末廣家」の味わいを初めてカップめんで再現した商品。
豚骨と鶏ガラを炊きだした濃厚スープに、醤油の旨みとたっぷりの鶏油を加えることで、王道の家系ラーメンのコク深い味わいを表現。
別添の液体スープを加えることで鶏油のコクや風味が加わり、末廣家らしい濃厚な味わいの一杯に仕上がるという。
かやくには程良く味付けした焼豚、ほうれん草、ねぎを使用している。
「末廣家監修 横浜豚骨醤油ラーメン」
コッテリ度を調整できるの魅力
別添の液体スープは、加える量によってこってり度を変えた味わいが楽しめるという。
初めてのカップめん化ということで、話題性十分。お店のファンの人も初めての人も、カップめんでお店の雰囲気を味わってみよう。
(※文中の価格はすべて税込)
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