牛めしの松屋では1月27日10時より「鶏のどて煮風鍋」(960円)を販売する。
松屋「鶏のどて煮風鍋」登場
名古屋名物の「どて煮」を、松屋流にアレンジした新商品が登場する。
「鶏のどて煮風鍋」は、米みその甘みと、豆みその旨味を凝縮した濃厚な味わいの味噌を、ぐつぐつと熱々に煮立てた、少しピリ辛な特製味噌仕立て。
ごろごろのチキンに濃厚な味噌ダレをたっぷりと絡めてあり、松屋らしく食べ応えにもこだわりが。さらに、なめらかな豆腐と半熟玉子を崩せば、コク深さはそのままにマイルドな味わいの変化も楽しめるという。
ライス、みそ汁付き。持ち帰りも可能(持ち帰りの場合、みそ汁がつかない)。
ご飯にかけてかっこむのも◎
お鍋として熱々で味わうのはもちろん、ご飯にかけてガッツリ丼スタイルで楽しむのもおすすめだという「鶏のどて煮風鍋」。松屋でボリューム感に定評がある“ごろごろチキン”が入っているというので、満足感にも期待できる。
心もからだも温めてくれそうな、冬にぴったりな味わいを楽しんでみては。
(※文中の価格はすべて税込)
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