【ファミマ】たまごを使った「ふわっとろっ食感」な弁当が登場! 大阪王将監修の天津炒飯、Kona's Coffee監修のロコモコなど3商品
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ファミリーマートは1月21日より「大阪王将監修 ふわっとたまごの天津炒飯」(598円)「Kona's Coffee監修 とろ～っと半熟たまご&チーズのロコモコ」(646円)を、1月28日より「濃厚デミソースととろ～りたまごのオムライス」(578円)を全国のファミリーマートで順次発売する。

○たまごを使用した「絶品!とろたま弁当」が登場

日本人が好んで食べる食材のひとつに、「たまご」がある。
同社が18～69歳の男女1,030人を対象に実施した「日本人と卵の実態調査」(調査日2024年12月11日～12日)によると、97%の人はたまご料理が好きという結果が出た。今回、そんな日本人の国民的食材「たまご」を使った、たまごメニューを手軽に楽しめるチルド弁当が3品登場する。

ふわっとたまごの天津炒飯は、「たまごの厚み」と「ふわっとした食感」を徹底的に追求し、大阪王将とのコラボレーションにより、専門店の味を弁当で実現。香ばしい風味のチャーシュー入りの炒飯に、厚みのあるふわっとした食感のたまごをのせ、ホタテの旨味が溶け込んだ餡をトッピングした一品。

とろ～っと半熟たまご&チーズのロコモコは、肉はビーフを100%使用したハンバーグに、グレービーソースの旨みのある特製ロコモコソースをたっぷりとかけ、半熟たまごをはじめとした彩り豊かなトッピングを添えた。ハワイアンカフェ「コナズ珈琲」の監修でハワイアンの本格的な味わいが楽しめる。

このたびリニューアルする、濃厚デミソースととろ～りたまごのオムライスは、チルド弁当の売上No.1の人気商品。トマトの旨みを効かせたケチャップライスに、とろ～り食感のたまごを合わせ、牛の旨みを感じる濃厚な味わいのデミグラスソースをトッピング。とろとろっのたまごが引き立つ味わいに仕立てた。
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