【ファミマ】コンビニカウンターコーヒーでは初、FAMIMA CAFÉ「アイスモカブレンド」がモンドセレクション優秀品質金賞
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ファミリーマートは5月30日、「FAMIMA CAFÉ」のスペシャルティコーヒーである「アイスモカブレンド」(190円)が、2025年モンドセレクションにおいて、優秀品質金賞を受賞したことを発表した。

モンドセレクションは、世界各地にある優れた製品を発掘・顕彰することを目的に、独立系国際機関としてベルギー政府の主導により1961年にブリュッセルに設立された国際的な品評機関であり、世界で最も歴史のある代表的機構である。


今回、2025年モンドセレクションにおいて優秀品質金賞を受賞したアイスモカブレンドは、世界No.1バリスタである粕谷哲氏との共同開発により、豆の選定から焙煎、抽出までこだわり抜いたスペシャルティコーヒーである。同商品の味わい、香り、後味の余韻、飲みごこちの良さが高く評価されている。

同商品には、エチオピア イルガチェフェ産の希少な豆を配合。豆の持つ香りを最大限に引き出すモカブレンド専用の「香る焙煎」を採用し、モカの特徴である香り・味わい風味を最大限に強く感じられるよう工夫されている。フルーティーな味わいと爽やかな酸味が楽しめる。
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