暑い。暑すぎる。
まだ6月半ばだよね? 連日、30度を超えちゃってるけど……地球、大丈夫か? 体感的には夏本番。だけど、まだ序盤も序盤。今から夏バテしているようでは、とてもとても秋までサバイブなどできない。

ということで今回、目をつけたのがココスの「純氷ふわふわかき氷」。その第2弾がまもなく発売されるということで、新フレーバーである「キャラメルマキアート」を一足先に味わってきたぞ~!
○■ココス「純氷ふわふわかき氷」の新フレーバー「キャラメルマキアート」を実食!

人気ファミレスチェーンのココスが展開する「純氷ふわふわかき氷」は、上質な水をマイナス10度前後で、48時間以上かけてじっくり凍らせた氷を使用。空気を含ませながら細かく削ることで、ふわふわした口溶けの本格かき氷に仕上げているという。

5月からはその第1弾として「いちご」「宇治金時」などがラインナップしたが、6月24日からは第2弾が登場。新たに「しろくま」「マンゴー」「ポップブルー」のほか、完全新作となる「キャラメルマキアート」も登場する。この選択肢の多さ、素直に嬉しいぞ!

前置きはこの辺にして、そろそろ実食に移ろう。今回いただく「キャラメルマキアート」の実物が……コチラ!

すっ、すげぇぇぇ……! デカいし、ウマそうだし、可愛いし……シズル感が全方位的にハンパじゃない! これ、行列できちゃうんじゃないの? 小洒落たカフェなら行列ができるレベルのビジュアルでしょ、これ。いや、色合いも含めてマジできれいだな……。

しかも……

キャラメルシロップに……

コーヒーシロップに……

ミルクシロップまで付いてくる! いや~、贅沢すぎる。
このホスピタリティよ。

眼福すぎるが故、しばらく眺めていたい気もするが、溶ける前に食べなきゃ意味がない。文字どおり、覆水盆に返らずである。ってことで、さっそくいただきましょう。

まずはシロップをかけずにそのまま……パクッ。

はあ~……ウマい! 優しくて上品なキャラメルの甘さにアーモンドスライスの芳香、ふわふわ&とろとろのホイップ、そしてパリパリのチョコフレークから漂う濃厚なカカオ香。これらが優艶なるマリアージュを奏でている。

っていうかこの氷、めちゃくちゃウマいな! 新雪のようにふわっふわだ。口に入れた瞬間、柔らかく溶けていくし、その後のキャラメルの余韻も素晴らしい。かなり本格的なかき氷だわ、これ……。

これだけでも十分にウマいが、せっかくなのでシロップのほうも試してみよう。

まずはキャラメルシロップをとろ~っとかけて……いただきます!

ウマッッッッッ!! スイーツとしてわかりやすく美味しくなった!! デフォルトの状態はナチュラルなウマさだったが、こちらはちょっとギルティな甘みというか、固形キャラメルの濃厚な甘みを直接味わっているかのよう。
ダイレクトでダイナミックなキャラメル感が味わえる。

それにしてもこのキャラメルシロップ、かなりウマいぞ。味が単調じゃないというか、すごく複雑でキャラメリゼの香ばしさもしっかり表現されている。砕いたナッツとかも入ってるのかな……。

続いてはコーヒーシロップ! これももう文句なしに美味しかったし、味も劇的に変化した。意外に甘さは控えめで、どちらかというとブラックコーヒーの苦みやキリッとした爽快感が抽出されたシロップとなっている。かき氷にグッと大人の表情が加わったイメージだ。……あれっ、っていうかなんか徐々にマキアート感が生まれ始めたぞ。

さらにミルクシロップも投入してみた結果……これ、まさにキャラメルマキアートだ! これよ、これ! キャラメル、コーヒー、そしてミルク。いわゆるキャラメルマキアートの要素が皿の上でついに合流した。

キャラメルシロップの香ばしい甘み、コーヒーシロップの苦み、そしてミルクシロップのミルキーでとろけるような甘み。この三重奏が織りなすハーモニー、ガチのガチで至福……!! めちゃくちゃウマい!

これですべてのシロップを試したことになるが、さらにチャレンジングな味変方法として考えられるのが……

“塩”。
何食わぬ顔でポツンと卓上に置かれていたが、これは「スイカに塩」のパターンというより、「塩キャラメル」としての化学反応が期待できる。……気がする。

そう信じて実際に試してみると……

合う……!! 圧倒的に合うッッッ!! マジで塩キャラメルになったじゃん!

キャラメルマキアートのまろやかな甘みが舌の上でとろけた次の瞬間、奥のほうからスッと現れた塩気がその甘さを一層引き立てる。この味覚のコントラストたるや……。塩味が甘さを洗い流すのではなく、むしろ互いを高め合い、より複雑で奥行きのある味わいを創り出す。この絶妙なバランス。一口食べるごとに新たな発見をもたらし、次の一口を誘う。もう完全に虜だ。これ、中毒性あるな……。ウマッ。

甘さや味のバランスは各シロップの量で好きに調節できるし、奥の手の“塩”もある。これはほとんどの人に刺さるはず。
暑い日に、アイスコーヒー代わりに楽しむのもアリだな……。ということで、「純氷ふわふわかき氷」の第2弾の発売日は6月24日。ぜひ一度ご賞味あれ!
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