｢うな丼」なのに鰻じゃない⁉ - 日清カップメシ「日清謎うなぎ丼」を発売
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日清食品は7月14日、カップメシ「日清謎うなぎ丼」を全国で発売する。

「日清謎うなぎ丼」は、動物由来原料を一切使用せずに"うなぎの蒲焼"を再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を使用したカップメシ。


昨年、関東甲信越・中部・近畿地区限定で販売したところ、「まるで"うなぎ丼"を食べているみたい」といった声が寄せられるなど、好評だったことから、今年は販売エリアを拡大し全国で発売する。

具材の「謎うなぎ」は、原材料の大豆たん白が持つ独特な香りを抑えることで、より"うなぎ"に近い味わいに。しょうゆをベースに白身魚の旨みをきかせたつゆには、新たに"炭火焼き"の風味を加えるなど、さらにパワーアップ。熱湯を注いで5分。仕上げに「特製甘辛たれ」をかければ、まるで"うなぎ丼"のような一杯を楽しむことができるという。

発売日は7月14日。希望小売価格は405円。
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