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奈良のご当地ラーメン「天スタ」の屋台が、なぜか韓流の新大久保に

奈良のご当地ラーメン「天スタ」の屋台が、なぜか韓流の新大久保に


新大久保と言えば、 コリアンタウンですよね。
あのドンキホーテの看板もハングルで書かれていたりして、新大久保に行くとソウルにワープしたみたいな気持ちになるものです。

奈良のご当地ラーメン「天スタ」の屋台が、なぜか韓流の新大久保に


そんな新大久保を歩いてるときに目についたラーメン屋台。名前は

「天スタラーメン」

奈良のご当地ラーメン「天スタ」の屋台が、なぜか韓流の新大久保に


どうみても日本のラーメン屋台ですね。

奈良天理のご当地ラーメン「天理スタミナラーメン」


正式名称は「天理スタミナラーメン」というようです。
この天理スタミナラーメンは、名前の通り奈良の天理のご当地ラーメン。辛めの味噌スープに、ニラや白菜を中心した野菜と、豚肉がたっぷりのスタミナ炒めがのっかっています。特徴は「炒める工程」で、スープがよりおいしくなるそう。

奈良のご当地ラーメン「天スタ」の屋台が、なぜか韓流の新大久保に

屋台カーの前にはその場で食べてるようにテーブルが用意してあります。メニューはスタミナラーメンのみで700円。トッピングも可能で、200円でチャーシューのトッピングが出来たりします。チャーシューはボリュームたっぷりです.

薬味にはにんにくおろしと、豆板醤。天スタのスープは元々ちょっと辛めなので、辛いのが好きな人は豆板醤を入れてみてください。にんにくを入れるとかなり美味しいようです(筆者は仕事があったので入れられず…)。以前、お客さんで来たタイ人がこの豆板醤を半分くらい入れて食べていたそう。凄い……。

奈良のご当地ラーメン「天スタ」の屋台が、なぜか韓流の新大久保に


ラーメンは具材たっぷりです。麺が見えないくらい沢山のスタミナ炒め! かなり熱いのではふはふしながら食べました。
奈良のご当地ラーメン「天スタ」の屋台が、なぜか韓流の新大久保に


なぜ、新大久保に「天スタ」が?店主に聞いてみた


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