駅のホームでギョーザを焼いて食べる！？　謎すぎるイベントが5年ぶりに復活

毎年夏、東京・JR両国駅 ”幻”の3番線で行われていたイベント「ギョーザステーション」が5年ぶりに復活！ ホームで餃子を焼く奇祭（？）を、 一足早く体験してきました。

■5年ぶりに帰ってきた…

5年ぶりにJR両国駅へ、あのイベントが帰ってくる…。

その名も「超ギョーザステーション」。駅のホームでギョーザを自分で焼き、食べるという謎すぎるイベントです。開催時は毎年話題になっていたため、待ってた！！という人も多いのではないでしょうか。



味の素「ギョーザ」の改良の歴史、そしてSNSで話題になった「冷凍餃子 フライパンチャレンジ」を振り返りながら進むと、そこには巨大な”ギョーザ”オブジェが…。



これを見ているだけで、お腹が空いてきちゃいますよね。

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■メニューはギョーザのみ

メニューはギョーザとドリンクがセットになった「羽根パネェ～！ 実感セット」（600円）のみ。足りない人は追いギョーザ（300円）やドリンク（200～400円）を追加注文することも可能です。



席にあるのは、コンロ、フライパン、お皿、そして冷凍ギョーザ。



「史上最高キレイに焼ける！」という、ギョーザの焼き方に従って焼いていきます。

■史上最高にキレイに焼けた！

凍ったまま並べてフタを閉めたら、中火で5分蒸し焼きに。



フタを開けて1～2分ほど羽根に色がつくまで焼いていきます。このとき、ちょっと色がついてくると「焦げないかな…」と不安になりますが、そこから少し我慢するとちょうどいい感じに。



焦げてない！？　と思う、これくらいの羽根色が正解なんだとか。店内にはギョーザ焼きのプロが常駐しているので、不安になったら声をかけてみてもいいかも。



そこにお皿を被せたら、一気にひっくり返して完成。



ドヤ顔になるくらいいい感じに焼けました！

■駅のホームで食べると…

あとはもう、美味しく食べるだけ。



定番の醤油やラー油、お酢だけでなく、中国の黒酢である鎮江香酢やポン酢、マヨネーズなど、さまざまな調味料が用意されています。



記者のおすすめは黒酢ですが、意外にマヨネーズもイケるとか！？



本当に駅のホームなので、隣を電車が走り抜けたり、アナウンスが聞こえたり…と、非日常的な感じ。そんな場所でいただく自分で焼いたギョーザは、格別ですよ！

「超ギョーザステーション」は、5月8日までの期間限定で開催されます（事前予約制、当日席もあり）。

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