豚バラで包んだレタス　おろしのタレをかけたら？　エバラ食品の投稿に「夕飯は決まり」 (2024年10月3日)

みずみずしてくてシャキシャキとした食感がおいしい『レタス』。主にサラダで食べることが多い野菜ですが、ちょっと食べ飽きてしまうこともありますよね。そんな時におすすめのアレンジレシピを、エバラ食品公式（ebarafoods）がInstagramで紹介しました。レタスをおいしくたっぷり食べられる上に、作るのも簡単な一品です。ぜひ材料を揃えて作ってみてください。レンチンでOK！『肉巻きレタス』の作り方※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る エバラ食品【公式】(@ebarafoods)がシェアした投稿エバラ食品がInstagramで紹介したのは、レタスと豚肉で作る『肉巻きレタス』というレシピです。調理は電子レンジでOK。味もおいしい上に、とても簡単に作ることができます。＜材料２人分＞豚バラ薄切り肉 ６枚(約１２０g)レタス ６枚エバラおろしのたれ 適量ebarafoods ーより引用【作り方】１．まず、レタスの葉を５～６㎝幅に折りたたみ、隙間ができないようにギュッと端からきつく巻いていきましょう。２．まな板の上などに豚肉を１枚広げ、レタスをくるみます。３．耐熱容器に豚肉でくるんだレタスを並べ、ふんわりとラップをかけて、６００ｗの電子レンジで３～４分加熱してください。４．豚肉に火が通ったら、お皿に盛り付けましょう。仕上げに『エバラおろしのたれ』をかけて、できあがりです。豚肉でレタスを包んだら、後はレンチンするだけのレシピです。味付けも市販のタレをそのままかけるだけなので、とても簡単ですね。こちらのレシピでは『おろしのたれ』を使用していますが、同じエバラ食品の『焼肉ザクだれ』というタレを使うのもおすすめだそうです。また、レタスは加熱することでカサが減って食べやすくなるので、一度にたくさん消費できるのも嬉しいポイント。まとめ買いした時や、早めに使い切りたい時、野菜をたくさん食べたい時にもってこいのレシピですよ。エバラ食品が紹介したレシピには、多くの『いいね』が付いたほか、さまざまなコメントが集まっていました。・レタスをおいしく、たくさん食べられそうですね。・レタスは柔らかいからたくさん食べたいし、よさそう！「レタスがたくさんあるけどサラダはもう食べたくない」という時にぴったりのレシピ。パパッと簡単にできあがるので、ぜひ夕飯に作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成／grape編集部]