『肉巻きおにぎり』を作るなら…　エバラの提案にワクワクする！
※写真はイメージ 画像（1枚）

ひと口食べれば、香ばしい肉の香りと、ご飯の甘みが口いっぱいに広がる『肉巻きおにぎり』。

食卓にはもちろん、お弁当に入っていたら、テンションが上がりますよね。

いろいろな具材が出てくる！肉巻きおにぎり

食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）が、Instagramアカウント（ebarafoods）で紹介したのは、肉巻きおにぎりの作り方。

中に入れる具材を変えることで、おいしさだけでなく、ワクワク感もプラスできるのだといいます。

さらに、同社が販売するタレ『黄金の味』が、肉巻きおにぎりの味付けにぴったりとのこと。

早速、気になるレシピを見ていきましょう！

【材料（４人ぶん）】

・ご飯　２合ぶん

・豚ロース薄切り肉　２４枚

・『黄金の味』　１００g

・サラダ油　適量

（卵）

・ウズラの卵（水煮）　４個

（ツナマヨネーズ）

・ツナ缶　小１缶（約８０g）

・マヨネーズ　大さじ１杯

（コーンチーズ）

・ホールコーン　３０g

・プロセスチーズ　３０g

ご飯を１２等分し、それぞれに『卵』『ツナマヨネーズ』『コーンチーズ』の具材を入れて、俵型に握っていきます。

この時、プロセスチーズは５mm角に切ってからコーンと混ぜて使ってくださいね。

豚肉を『十字』に広げて、中央に握ったご飯をのせたらきっちり巻きましょう。

フライパンで油を熱し、肉の巻き終わりが下になるようにして、おにぎりを置いたら、転がしながら焼いていきます。

肉に焼き色が付いたら、『黄金の味』で味付けをし、完成です！

盛り付ける際、ベリーリーフやトマトを添えれば、彩りもぐっと華やかになりますよ。

３種類の具材が楽しめる肉巻きおにぎりには、多くの人が『いいね』を寄せました。

見た目もかわいらしく、食べごたえもバッチリな一品。家族や友人と一緒に食べれば、会話も自然と弾むでしょう。

「どんな具材が入っているかな？」と予想しながら食べ進めるのも、楽しいかもしれませんね！

[文・構成／grape編集部]

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