海外でバズった『みじん切りの方法』に「最高」「役に立った」 (2025年5月22日)

ミートソースやハンバーグなどの料理に欠かせないのが、タマネギのみじん切りです。しかし、細かく刻もうとすると手間がかかるため、面倒だと思ったことのある人も多いのではないでしょうか。そんな悩みを解決する便利な方法を紹介してくれたのが、日常生活に役立つ情報を発信しているデジタルクリエイターのジェフ（jeffandlaurenshow）さんです。多くの人に知られている、横に切り込みを入れてから縦に切る方法とは異なる、簡単なみじん切りとは…。こちらをご覧ください！ この投稿をInstagramで見る Jeff and Lauren(@jeffandlaurenshow)がシェアした投稿まず、タマネギの根が生えているほうを上に向けてまな板にセット。そして、タマネギを回しながら、繊維に沿って縦に包丁で切り込みを入れていきます。切り込みを一周入れ終えたら、次はタマネギを横向きに傾け、先ほど入れた切り込みと垂直になるようにカット。すると、簡単にきれいなみじん切りが完成しました！この簡単で便利な方法を知った人たちからは、絶賛のコメントが寄せられています。・天才的すぎる！もう、これまでの切り方には戻れない！・シンプルなのに、めちゃくちゃすごい方法！・これまでに見た切り方で、一番いいかも！・今まで、間違ったやり方をしていたわ…。この方法であれば、タマネギのみじん切りがとても楽になりそうですね！ぜひジェフさんの方法を試してみてください！[文・構成／grape編集部]

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