コク深い味わいと香ばしさが広がり、ポリッとした食感がやみつきになる人気のスナック『ベビースターラーメン』。

子供はもちろん、大人も好きな人が多いのではないでしょうか。

筆者の子供も大好きでおやつ用にストックしています。

販売元である、株式会社おやつカンパニー(以下、おやつカンパニー)のウェブサイトで、『ベビースターラーメン』と一緒に野菜を摂取できるアレンジレシピを発見。

このレシピなら野菜が苦手な子供も食べてくれるのではないかと思い、作ってみました!

材料を混ぜるだけ『パリパリ無限コールスロー』

そのアレンジレシピとは、『パリパリ無限コールスロー』です。

『ベビースターラーメン』をコールスローに加えると、どんな仕上がりになるのでしょうか…。期待が高まります!

材料

【材料(2人分)】

・キャベツの千切り 130g

・『ベビースターラーメン(チキン味)』 30g

・大葉 お好みで(5枚)

<タレ>

マヨネーズ 大さじ2杯

・ポン酢 大さじ2分の1杯

・ラー油 適量

混ぜるだけで完成! ベビースター×キャベツのやみつきレシピに「子どもが夢中になった」
撮影:エニママ

撮影:エニママ

1.キャベツとタレを混ぜる

まず、ボウルにキャベツの千切りと、マヨネーズ、ポン酢、ラー油を合わせたタレを加えてよく混ぜましょう。

混ぜるだけで完成! ベビースター×キャベツのやみつきレシピに「子どもが夢中になった」
撮影:エニママ

撮影:エニママ

筆者の子供は辛いものが苦手なので、ラー油は控えめにしました。

混ぜるだけで完成! ベビースター×キャベツのやみつきレシピに「子どもが夢中になった」
『パリパリ無限コールスロー』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.『ベビースターラーメン』を入れる

ボウルに『ベビースターラーメン』を加えて混ぜたら、皿に盛りつけましょう。

混ぜるだけで完成! ベビースター×キャベツのやみつきレシピに「子どもが夢中になった」
『パリパリ無限コールスロー』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.大葉をのせて完成

仕上げに、好みで大葉をのせて完成です。

混ぜるだけで完成! ベビースター×キャベツのやみつきレシピに「子どもが夢中になった」
撮影:エニママ

撮影:エニママ

パリパリ食感がクセになる!

千切りキャベツを使ったので、調理時間が約3分とあっという間にできました。

おやつカンパニーのウェブサイトによると「ベビースターラーメンは、食べる直前に加えて、混ぜるのがおすすめ」だそうです。

夕食の副菜として出してみましたが、家族が「おいしい」と絶賛。

子供たちは「無限に食べられる」「おかわり」と大喜びでした。夫も「パリパリの食感がいい」と、気に入ったようです。

筆者も試食してみましたが、『ベビースターラーメン』のチキンの風味が、マヨネーズやポン酢とよく合うように感じました。

常備していた『ベビースターラーメン』で簡単に作れて、家族から絶賛されるとは…これは我が家の定番メニューになりそうです。

混ぜるだけで完成! ベビースター×キャベツのやみつきレシピに「子どもが夢中になった」
『ベビースターラーメン チキン味』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

スーパーマーケットなどでそろう材料で作れる、『パリパリ無限コールスロー』。

『ベビースターラーメン』の新たな魅力に出会えるひと皿です。試してみてはいかがでしょうか!

[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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