東京 銀座に新しい店が誕生した。最高級の黒毛和牛にしかない格別な味を堪能できる。

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2018年7月5日(木)、全席完全個室、すべてにこだわり抜いた「うしごろ」の最高級ブランド「USHIGORO S.(うしごろエス)」が西麻布に続き、銀座にもオープン。

USHIGORO S.:http://ushigoro-s.com/

■USHIGORO S.  GINZA(うしごろエス銀座)コンセプト

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

各部屋専属の熟練した焼き師が、黒毛和牛の源流、「但馬」の血統を守り続ける、 専門家の評価も高い銘柄牛牧場。田村牧場・川岸牧場から仕入れた極上希少部位と東京では希少な神戸ビーフの元祖ともいわれる、関東圏での流通が非常に少ないブランド牛、三田牛を焼き上げる。

世界最高峰の黒毛和牛を存分に味わえるGINZA限定コースを筆頭に牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを世界の銘酒とあわせて堪能したい。

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・旬野菜6種

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・生肉:うしごろトリュフユッケ・牛刺身雲丹醤油添え・牛握り2種・白センマイと生からすみキャビア添え

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・究極の黒タン

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・肉素麺

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・牛生メンチカツ

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・厳選部位のしゃぶしゃぶ

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・厳選部位のステーキ

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・至高の牛丼 ザブトンと実山椒  北信州みゆき幻の米

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

・黄金雲丹素麺

■MENU

・G:20,000円 ※GINZA限定コース
・A:14,000円
・S:14,000円
・Q:20,000円
・K:28,000円

※料理は上記コースから選択。
※4名以上の予約がおすすめ。
※3名以下の場合、利用できるコースに限りあり。
※土・日・祝日限定でお子様コースを用意。
※表示価格に10%のサービス料と消費税が加算。

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

最高級の黒毛和牛が味わえる「USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)」がオープン

店舗名 : USHIGORO S. GINZA(うしごろエス銀座)
所在地 : 東京都中央区銀座7-7-7 GINZA 777 ADC BUILDING 6階
営業時間:17時~24時 無休
席数 : 58席(完全個室11部屋 最大12名様)

USHIGORO S. GINZAは、シックで落ち着いた雰囲気が漂う店内の中、ゆったりと美味しい食事を楽しめる。個室なのでプライベートの利用以外に、ビジネスでの会食にもピッタリだ。

(haruyama)

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