最高級テキーラの頂点「 PATRÓN EL ALTO（パトロン エル アルト）」が数量限定で発売

伝統と革新を融合し、4年以上熟成させたエクストラアネホを主体にブレンドしたスーパープレミアムテキーラ「PATRÓN EL ALTO（パトロン エル アルト）」。バカルディジャパンが輸入し、サッポロビールが8月5日（火）より全国で数量限定発売する。

芳醇な香りと長い余韻を持つ至極のテキーラを、じっくりと味わってみたい。

卓越した職人技・創意工夫・芸術性の結晶「パトロン」

スーパープレミアムテキーラ「パトロン」は、メキシコ・ハリスコ州ロス・アルトス地方アトトニルコ・エル・アルトに蒸溜所を持つ、1989年創業のブランドだ。

同ブランドの製品は、手作業で収穫する最高品質の成熟したブルーアガベを100%使用。伝統的なタオナと呼ぶ石臼と近代的なローラーミルを併用して搾汁し、木製のタンクで72時間かけてゆっくりと発酵したあと、小型の銅製ポットスチルで蒸溜。

一切の添加物を加えずアガベ、水、酵母の3つの天然の素材だけで製造しボトリングする。丁寧に人々の手を通して造られるそのスムースで甘くなめらかな味わいは、世界中に多くのファンを持つ。

今回発売される「パトロン エル アルト」には、メキシコ・ハリスコ州の高地で育まれた最高品質のブルーアガベが使用されている。
開発には4年以上の歳月と、300回を超えるテイスティングが費やされ、卓越した職人技と創意工夫、そして芸術性が注ぎ込まれた1本だ。

搾汁には、伝統的な石臼「タオナ」を用いた製法を85%、近代的なローラーミルを15%採用。伝統と革新を巧みに融合させている。

中身は、4年以上熟成させたエクストラアネホを50%、アネホを20%、レポサドを30%ブレンド。複数の種類の樽で熟成された原酒を組み合わせることで、スムースで甘く、アガベ由来のキャラメル感が際立つ、豊かで複雑な味わいに仕上げられている。

パトロン エル アルトの香と味わいの楽しみ方

フルートグラスに注ぎストレートで飲むと、バニラ、キャラメル、フレッシュなフルーティー感のある豊かな香りが漂う。スムースで甘くアガベのキャラメル感のある味わいと、ライトなバター、イチジクの余韻を長く楽しめる。

また、ストレートで味わう以外にも、趣向を変えてカクテルにする飲み方もある。

エル アルト マルティネス

冷やしたミキシンググラスに、パトロン エル アルト、アモンティリャードシェリー、マルティーニ ロッソ、マラスキーノ リキュールを入れステア。グラスに注ぎ、オレンジピールをツイストして、オイルを振りかける。

エル アルト オールドファッションド

冷やしたミキシンググラスに、パトロン エル アルト、希釈したアガベシロップ、アンゴスチュラ ビターズ、チョコレート ビターズを入れてステア。大きめの氷を入れたグラスに注ぎ、オレンジピールをツイストして、オイルを振りかける。

エル アルト ロワイヤル

パトロン エル アルト、レモンジュース、シンプルシロップをシェイクしてよく冷やしたフルートグラスに注ぎ、さらに冷たいシャンパンかスパークリングワインを注いて軽くステア。レモンピールをツイストし、オイルを振りかける。

手間と時間をかけて育まれた最高級のプレミアムテキーラ「パトロン エル アルト」は、作り手の情熱が結晶した逸品だ。芳醇な香と味わいをそのまま楽しむのもよし。その日の気分によってアレンジしてカクテルで味わってもよし。贅沢なテイストを堪能する特別なひとときを楽しんで。

PATRÓN EL ALTO（パトロン エル アルト）
内容量：700ml
品目：スピリッツ（テキーラ）
アルコール分：40%
発売日：8月5日（火）
参考小売価格：26,410円（税別）

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000113.000001172.html

（ERIKO T）