奈良「ROKUMEI COFFEE CO.FACTORY」が、至福の一杯を見つけるホームロースタリーに

スペシャルティコーヒーを扱う「ROKUMEI COFFEE CO.（ロクメイコーヒー）」は、高品質なスペシャルティコーヒーを提供する新拠点「ROKUMEI COFFEE CO.FACTORY」を、7月3日（木）に奈良市三条大路にオープンした。

16種以上の試飲とバリスタの提案をもとに、自分の好みのコーヒーを見つけてみては。

日常を豊かにする“ホームロースタリー”体験

同店は、これまでの焙煎所兼店舗であった「ROKUMEI COFFEE CO.TOMIO ROASTERY」を移転・パワーアップし、人々の日常に寄り添う“ホームロースタリー”として、さらに豊かなコーヒー体験を提供する。

コーヒーを愛する人たちが帰りたくなる場所

同ブランドは、スペシャルティコーヒーを通じて誰かの日常を豊かにすることを目指し、「ホームロースタリー」という概念を提唱している。コーヒーを愛する人々がさまざまなコーヒースタンドを巡り、多種多様な豆を試す中で、「ただいま」と帰りたくなる場所、それが「ホームロースタリー」だ。

そうして同店は、毎日飲むコーヒーが日常を豊かにする、そんな至福の一杯を見つける拠点として誕生した。

五感で感じるコーヒーの魅力とプロによる提案

「ROKUMEI COFFEE CO.FACTORY」は、ゲストの日常を豊かにするコーヒー体験を多角的に提供する。

16種類以上のコーヒーをテイスティング

同店では常時16種類以上のスペシャルティコーヒーを試飲しながら、好みの一杯を探すことができる。

バリスタが好みやライフスタイルを丁寧にヒアリングし、最適な一杯を提案。コーヒー初心者も安心して自分にぴったりの味を見つけられるだろう。

そして、店舗に併設されたガラス張りの焙煎室では、70kgの大型焙煎機が稼働する様子を間近で見学できる。焙煎したばかりの新鮮なコーヒー豆をいち早く提供するため、豆本来の豊かな風味が最大限に楽しめるのも同店の特徴だ。

オリジナル商品やギフトのラインナップ

同店ではコーヒー豆だけでなく、手軽に楽しめるドリップバッグやリキッドコーヒーなど、日常にスペシャルティコーヒーを取り入れやすい、多様なオリジナル商品を豊富に取り揃えている。

また、すぐに渡せる定型ギフトに加え、贈る相手の好みや予算に合わせて中身を自由に組み合わせられるオリジナルギフトも取り扱う。

コーヒー文化を発信するセミナールーム

セミナールームも併設する同店では今後、コーヒーセミナーも順次実施していく予定だという。ゲストのコーヒー知識を深め、より豊かなコーヒーライフを送ってもらうための情報発信拠点としても機能していく。

オープンを記念した限定のオリジナルブレンド

オープンを記念し、同店限定の「FACTORY BLEND」を、数量・期間限定で販売。コーヒー豆、ドリップバッグ、ドリンクでの提供を予定している。

今回のブレンドには、エチオピア・ブラジル・インドネシアの3種類の豆を使用。

それぞれの豆を浅煎り・中煎り・深煎りと異なる焙煎度で丁寧に焼き分けることで、産地ごとの個性を引き出しながらも、親しみやすいマイルドで調和のとれた味わいに仕上げた。

日常を豊かにしてくれるスペシャルティコーヒーに出会える場所だ。

ROKUMEI COFFEE CO.FACTORY
オープン日：7月3日（木）
所在地：奈良県奈良市三条大路4丁目1‐20
公式サイト：https://rokumei.coffee/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000041634.html

（田原昌）