日本3大ラーメンの1つとして知られる「喜多方ラーメン」。

コシのある太めの平打ち縮れ麺が特徴で、あっさりとした醤油味のスープがスタンダードとなっている。

そんな喜多方ラーメンが、こんなご当地グルメになっているのをご存知だろうか。

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喜多方ラーメンバーガーだ。

ラーメンのバーガーって、いったいどういうこと......?

衝撃的なビジュアルに戸惑いを隠せない読者もいることだろう。

どんな食感なんだ...

会津地方17市町村の観光情報を掲載するウェブサイト「極上の会津」によると、バンズの代わりに使われているのは焼き固めた喜多方ラーメンの麺。その間に福島県産ブランド豚「麓山高原豚」の煮豚やなると、メンマなどラーメンの具がサンドされている。

異色のB級グルメ「喜多方ラーメンバーガー」がJAタウン通販で購入可能に 焼き固めた麺の間から煮豚・なると・めんまが...
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普段は「道の駅 喜多の郷」(福島県喜多方市)内のレストラン・ふるさと亭で、数量限定で提供されている人気B級グルメなのだが......2024年4月16日、JA全農が運営する産地直送通販サイト・JAタウンのショップ「JA全農福島」で販売を開始した。

つまり、全国どこにいても「喜多方ラーメンバーガー」が食べられるのだ!

「喜多方ラーメンバーガー」は4個入りで2950円(税込、送料別)。家族と分け合うもよし、一人で堪能するもよし。きっと、新たなる「喜多方ラーメン」の魅力に触れられるだろう。

なお、JAタウンでは喜多方ラーメンバーガーと同時に、「道の駅 喜多の郷」オリジナルの喜多方ラーメンセットも販売を開始している。

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福島県産ブランド豚「麓山高原豚」の煮豚を使用

こちらは4食入り2850円(税込、送料別)。

ラーメンバーガーと食べ比べてみるのも、いいかもしれない。