言わずと知れた揚げ物専門店店、伏見区淀の商店街にたたずむ町の名店「翼虎(よくこ)」。名物の揚げたてコロッケをいただいきました!
みなが知る、伏見の有名揚げ物専門店
伏見区の淀駅前、少し哀愁もただようレトロな商店街『淀本町商店街』。京都競馬場が近くにあり、週末になるとにぎわう町です。

淀周辺というより伏見きって有名店で、少し休業されたときには「閉店か」?と、京都新聞のニュースになったほど。
創業は昭和49年、50年以上この場所で愛されてきた揚げ物専門店で、親子で通われてるお客さんも多いお店です。私も子供の頃から通っており、今では子供たちと買いにいったりします。

とんかつ、ミンチカツ、うずらウインナー、コロッケ、ソーセージなど。
ラインアップも渋いですね。


注文が入ってから揚げるのでアツアツ。コロッケを揚げ始めると、ラード油の食欲をそそる香りがふわっと広がります。
今回は塩コショウをかけてもらいました。

その場で食べる場合は、塩コショウありがおすすすめです。塩コショウの塩気がジャガイモの甘味を引き立てます。

大きくはありませんが、ヒレ特有の肉の旨味と柔らさです。揚げたてでジューシー、お値段以上の美味しさでした。
揚げたてをその場で食べてもいいですし、生のまま買って帰り、自宅で揚げても美味しいですよ。
淀に来たら、ぜひ寄ってもらいたい町の名店です。
店舗情報
店名:翼虎(ヨクコ)住所:京都市伏見区淀本町167-19
営業時間:11:00~16:30
定休日:木曜日