人気ラーメン店魁力屋の新業態は京都素材にこだわった"とんかつ屋" SUINA（すいな）室町にオープン！ (2019年4月7日)

人気ラーメン店魁力屋の新業態は京都素材にこだわった"とんかつ屋" SUINA（すいな）室町にオープン！

2019年04月07日(日)19:30

人気ラーメン店魁力屋の新業態は京都素材にこだわった"とんかつ屋" SUINA（すいな）室町にオープン！

その人気はもはや全国区のラーメン店魁力屋（かいりきや）、新業態は京都素材にこだわったとんかつ店です。

魁力屋の新業態は"とんかつ屋"

３月にオープンした四条烏丸の「SUINA室町」、まだまだ話題ですね！
１階と地下１階は、話題の飲食店が入っているのですが、その中でもとくに注目のお店をご紹介。

お店の名前は、京都かつりき。じつは京都ラーメンで全国的にも有名な魁力屋の新業態なんです。
１階の新設内は大垣書店が中央にあり、その大垣書店を囲むように様々なテナントがはいっています。店舗へは内側からも外側かもでも入店することができます。
魁力屋の新業態ということで、期待大ですね！

店内は、カウンター席とテーブル席。
カウンター席からは調理風景を見ることができます。
ライブ感もあって、カウンター席もいいですよ。

イチオシは京都ぽーく

メニューはとんかつ定食がメインですが、もちろん単品もあり。
かつりきでは、京都素材にこだわり、とんかつの推しは京都ぽーくをつかったもの。
お手頃な茶美豚や海老フライもあります。

シンプルなとんかつがメイン。おろしとんかつなど、そういったトッピングなどはない潔いメニュー構成です。

ソースは２種類、甘口と辛口がありますので食べ比べてみてください。
からしも備えつけられています。

今回はイチオシの京都ぽーくの特上ロース定食（1880円）
少し変わっていて、かつりきではオーダーのタイミングで衣の種類を選ぶことができます。
粗目だとよサクサク感が強め、細かめならあっさりした食感になります。

定食なので、ごはん、赤だし、キャベツ、お漬物がセットになり、ごはんとキャベツはおかわりできます。
お漬物は、３種用意されているのは高ポイントですね。

京都ぽーくの細かい繊維には旨味が詰まっています。またロースの脂身から甘味をしっかり感じとることができます。きめ細かい衣も、あっさりとしたサクッした食感で美味しく。

ソースとの相性もよく、ごはんがすすみます。
個人的には、甘口ソースにからしを足したソースがおすすめです。

シャキシャキのキャベツもとんかつには、外せませんよね。
ごはんもおかわりできますので、たっぷりと食べちゃってください。

四条烏丸駅直結、しかも通し営業と便利。食事に困ったときにもオススメです。
京都ぽーくの美味しいとんかつ、ぜひ味わってみてください。

クチコミでの評判

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ロースカツ定食(1280円税抜き) きょうオープンしたSUINA室町の中にオープンしたトンカツ専門店京都かつりき。注文時に衣を粗目か細かめで選べたり、辛口ソース中濃ソースの他にヒマラヤンソルトで食べられるなどトンカツの新しい食べ方を提案されています。厨房もオープンキッチンで見られ、カウンターに座れば揚げている様子も楽しめます。 #京都かつりき #かつりき #京都 #とんかつ #SUINA室町 #Suina室町 #ディナー #グルメ #kyoto #京都 #京都観光 #京都グルメ #グルメ#gourmet #kyotofood #京都散策 #和食

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