こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。
今週新発売の#麺料理
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明星食品 麺神カップ 濃香味噌 カップ100g
麺 : 超極太で締まりがあり、かみ応えのあるノンフライ麺です。塩麹とにんにくを練り込み、麺の旨みを強化しました。
スープ : 豚骨をベースに赤味噌・白味噌をブレンドし、生姜でアクセントをつけたコク深い味噌スープです。別添の「濃香の一滴」を加えると焦がしにんにくと炒め野菜の香りが広がり食欲をそそります。
具材 : 味噌ラーメンに合うキャベツ、ひき肉、背脂加工品、もやし、にんじんの組み合わせです。
2022/9/19発売 -
明星食品 麺神カップ 濃香醤油 カップ100g
麺 : 超極太で締まりがあり、かみ応えのあるノンフライ麺です。塩麹とにんにくを練り込み、麺の旨みを強化しました。
スープ : 直火釜でにんにくを炒め、豚骨・鶏白湯エキスを合わせた濃香な 豚骨醤油スープです。別添の「濃香の一滴」を加えると醤油とポークオイルの甘い香りが広がり食欲をそそります。
具材 : キャベツ、チャーシュー、背脂加工品、もやし、ネギの組み合わせです。
2022/9/19発売 -
日清食品 日清ラ王 濃厚担々 カップ128g
1. 麺
噛むほどにシビれる「花椒練りこみ麺」。
2. スープ
ねりごまと味噌をベースに豚の旨み、唐辛子の辛みを合わせた、濃厚でコク深い味わいのスープ。
3. 具材
肉ミンチ、チンゲンサイ、すりごま。
2022/9/19発売 -
日清食品 日清ラ王 台湾まぜそば カップ108g
1. 麺
モチモチとした食感の極太麺。
2. たれ
味噌をベースに豚とニンニクの旨み、唐辛子の辛みをきかせた、濃厚でピリ辛な味わいのたれ。
3. 具材
肉ミンチ、ニラ。
4. 別添
「仕上げの魚粉パウダー」。
2022/9/19発売 -
日清食品 若鯱家 カレーうどん カップ102g
1. 麺
お店の麺をイメージした新開発の極太うどん。太くて食べ応えのある "ちゅるうま" な食感が楽しめます。
2. スープ
鶏ガラをベースにムロアジなどの魚介の出汁を加えた、とろみのあるカレースープ。ウコン、クミン、ジンジャーなどのスパイスをきかせた風味豊かな味わいです。
3. 具材
味付豚肉、かまぼこ、きざみあげ、ネギ。
2022/9/19発売
来週新発売の#麺料理
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明星食品 中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油 袋104g
麺 : コシと弾力、透明感ある中華三昧ならではのノンフライ麺です。
スープ : チキンをベースにXO醤・オイスターソースを合わせた中華三昧オリジナルの広東風醤油スープです。具材を合わせた時に引き立つよう、オイスターソースの風味を増やし、香りを強化しました。
2022/9/26発売 -
明星食品 中華三昧 中國料理北京 北京風香塩 袋103g
麺 : コシと弾力、透明感ある中華三昧ならではのノンフライ麺です。
スープ : チキンをベースにホタテ・蝦醤(シャージャン) の海鮮だしを合わせた中華三昧オリジナルの北京風塩スープです。具材を合わせた時に引き立つよう、葱油の風味を増やし、香りを強化しました。
2022/9/26発売 -
明星食品 中華三昧 榮林 酸辣湯麺 袋103g
麺 : しなやかで歯切れのよい、中華三昧ならではの生めん風食感のノンフライ麺です。
スープ : チキンをベースに香酢の酸味と辣油の辛みが絶妙なバランスの中華三昧オリジナルの酸辣湯です。辣油と香酢で、味わい・香りを強化しました。
2022/9/26発売 -
明星食品 中華三昧 榮林 豆乳酸辣湯麺 袋101g
麺 : しなやかで歯切れのよい、中華三昧ならではの生めん風食感のノンフライ麺です。
スープ : チキンをベースに香酢の酸味と辣油の辛みが絶妙なバランスの中華三昧オリジナルの酸辣湯です。辣油と香酢で、味わい・香りを強化しました。
2022/9/26発売 -
明星食品 中華三昧 四川飯店 担々麺 袋103g
麺 : しなやかで歯切れのよい、中華三昧ならではの生めん風食感のノンフライ麺です。
スープ : ポークをベースに深煎り胡麻を使用したねり胡麻と香味野菜を加えたタレと辣油、胡麻の香ばしさ、花椒(カショウ) の爽やかな風味を合わせた中華三昧オリジナルの担々スープです。
2022/9/26発売
発売中の#麺料理
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日清食品 カップヌードル スーパー合体シリーズ チリトマト&トムヤムクン カップ77g
1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
トマトの甘みと酸味にチリのピリっとした辛さをきかせた "チリトマトスープ" と、魚介だしをベースに、各種香辛料をきかせた "すっぱ辛さ" がクセになる "トムヤムクンスープ" の「合体スープ」。
3. 具材
エビ、コーン、トマト、キャベツ。
2022/9/12発売 -
日清食品 カップヌードル スーパー合体シリーズ カップヌードル&シーフードヌードル カップ77g
1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
ペッパーをきかせた「カップヌードル」の "オリジナルスープ" と、魚介とポークのうまみを濃縮したコクのある "シーフードスープ" の「合体スープ」。
3. 具材
謎肉 (味付豚ミンチ)、エビ、カニ風味かまぼこ、スクランブルエッグ、ネギ。
2022/9/12発売 -
日清食品 カップヌードル スーパー合体シリーズ 欧風チーズカレー&味噌 カップ85g
1. 麺
スープの味わいに負けない、つるみのある少し太めのしなやかな麺。
2. スープ
デミグラスベースにチーズのコクを加えた "まろやかで濃厚なカレースープ" と、3種の味噌 (麦味噌、赤味噌、白味噌) にジンジャーやガーリックなどをきかせた "濃厚な味噌スープ" の「合体スープ」。
3. 具材
山椒謎肉 (味付豚ミンチ)、コーン、キャベツ、チェダーチーズ風キューブ、ニンジン。
2022/9/12発売 -
日清食品 カップヌードル スーパー合体シリーズ 辛麺&にんにく豚骨 カップ83g
1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
辛味と酸味が絶妙にマッチした "旨辛スープ" と、豚のうまみとにんにくをガッツリきかせた "にんにく豚骨スープ" の「合体スープ」。
3. 具材
謎肉 (味付豚ミンチ)、スクランブルエッグ、焙煎唐辛子、刻みにんにく、キクラゲ、ネギ。
2022/9/12発売 -
明星食品 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば カップ107g
4種の魚介だしと徳島県産阿波尾鶏(鶏節エキス中58%) の旨みがぎゅっと詰まった醤油味の中華そばです。
ノンフライ麺は弾力とかみ応えがあり、だしパックと一緒に戻すことでスープとの調和がとれた絶妙な仕上がりになります。
スープは阿波尾鶏を使用した鶏の旨みに、香り豊かななま醤油、コク深いたまり醤油を効かせ、黄金色に輝く鶏油が香り立つシンプルかつ上質なスープです。かつお節、昆布、さば節、焼あごをかけ合わせた魚介の旨みを詰め込んだだしパックで仕上げます。
具材がないからこそ麺とスープの相性を追求した、シンプルで上質なラーメンを楽しめる一杯となっています。
2022/9/5発売
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元記事:今週新発売の麺料理まとめ!『麺神カップ 濃香味噌』、『麺神カップ 濃香醤油』など♪
配信元:食品クチコミサイト もぐナビ
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