番組はこの日、農林水産省がブロッコリーを“指定野菜”に追加する方針を決めたという話題をピックアップ。“ブロッコリーの茎”を食べる派は61%、食べない派は39%(オイシックス調査)という調査結果や街頭インタビュー、房よりもビタミンCやカロテンが多いなどの情報も紹介した。
坂下は食べる派で、「私は野菜スープ作るときに、茎の部分を結構使います。焼いたりとか。焼いてちょっと味付けをして、お弁当のおかずに入れたりとか。でもたまーにとっておいて、置き忘れて腐ってます。
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