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【志麻さん流焼きそば】付属の粉末ソースで味付けるのは…「麺」と「肉」だけ⁉他の具材はどうするの⁉
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笠原さんが『作家の池波正太郎がよく食べてた鍋をアレンジしました』 調味は塩と酒!「鶏豆腐鍋」作ろう!
1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺、日清食品「カップヌードル」。最近では、調味料などを”ちょい足し”して、”ちょい変”を楽しむのも人気です。そこで本日は、27年のキャリアを持つ調理師専門学...