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【志麻さん流焼きそば】付属の粉末ソースで味付けるのは…「麺」と「肉」だけ⁉他の具材はどうするの⁉
笠原さんが『作家の池波正太郎がよく食べてた鍋をアレンジしました』 調味は塩と酒!「鶏豆腐鍋」作ろう!
豆腐ってそのまま食べてももちろんおいしいですが、ハンバーグのタネに加えたり、卵に混ぜてオムレツにしたりとヘルシーな方向に寄せる「かさ増し」に使えて、コスパも使い勝手もいい食材ですよね。今回はそんな豆腐...