小川は「お献立!肉団子のスープ煮」と題し、写真や動画を添えてレシピを紹介。肉団子は「豚ひき肉にネギみじん切り にんにくチューブ 胡麻油 醤油 片栗粉(私は米粉使ってます)」と説明した。
調理方法については、「お鍋にお水入れて600ml 鶏がらスープの素 胡麻油 沸いたら肉団子を色変わるまで煮て 白菜 えのき 春雨乗せて、全てに火が通るまで煮る」と手順を紹介し、「最後にお好みで胡椒、胡麻油、青ネギ」をトッピング。その仕上がりについて「めっちゃ美味い」と太鼓判を押した。
コメント欄には「温まりますね」「寒い日にぴったりですね!」「美味しそう」「栄養満点」「食べたい」「絶対作ります 勉強になります」などの声が寄せられている。

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