
これには、バリスタの粕谷哲氏が監修を務め21年10月の「ブレンドコーヒー」刷新時から「世界一のバリスタが認めた美味しさ」を訴求するなど商品力を磨き価値が浸透したことに加えて、値上げのタイミングで実施したアプリ「ファミペイ」の回数券を活用した1杯無料施策が奏功したとみられる。
「ファミペイ」の施策については「『ファミペイ』の中の回数券は10杯分の価格で11杯分買えるが、それを値上げのタイミングで5杯分1杯無料にした。もともと7月から9月に“10+2杯”のキャンペーンを何回かさせていただき、お客様に定着しているとみられ、販売数を落とさずにお買い求めいただいている」と説明する。
「ファミペイ」の回数券