プラチナシリコーン素材で、付属のフタがなく本体のみというシンプルな構造になっている『Zip Top(ジップトップ)』。耐久性に優れ、電子レンジ・ 食器洗浄機に対応、また冷凍庫でも使用することができる。
■繰り返し使えるシリコン素材のZip Top
ワイ・ヨット(愛知県)はキッチン・ダイニングを中心とするライフスタイル商品専門商社。アメリカ生まれの自立式シリコン製保存容器「Zip Top」を取り扱っている。
「Zip Top」は、電子レンジ・ 食器洗浄機に対応、また冷凍庫でも使用することができる保存容器。100%プラチナシリコンでできており、BPA・プラスチック・その他の有害物質を含んでいないので、食品の保存から調理に使用できる安心・安全な品質だ。
そして何千回も繰り返し使用が可能と、とにかく丈夫な素材なのもポイント。
今回は、バリエーション豊富なZip Top全種類をご紹介しよう。

『Zip Top ディッシュ』全4色(ピーチ、ティール、フロスト、グレー)
- S:税込2,310円
- M:税込2,750円
- L:税込3,410円

ディッシュ M
- サイズ:23.3×8.8×11.5cm
- 重量:173g
- 容量:710ml
- 素材:シリコーンゴム(プラチナシリコーン)
幅広な容器の口と安定感のある底面形状。食材を入れるのも、取り出すのも簡単。
保存はもちろんのこと、食材を混ぜたり調理にもおすすめだ。同じシリーズのサイズ違いは重ねることもできるので、収納もコンパクトに。

プラチナシリコーン素材で電子レンジ調理も可能。
冷凍保存(耐冷温度:-30℃)、湯煎調理(耐熱温度:220℃)もできるので、お肉やお魚に下味をつけて冷凍庫で凍らせたり、湯煎しながらの低温調理などもできるのが魅力的!
※空気の逃げ道を作らないとレンジ内で爆発する危険性がございます。
※密閉密封容器ではございませんので、液体を保存したりするときは本体を横にしてしまうと漏れてしまう危険性がございます。

コーナー部分は水切りがしやすい形状になっているのもポイント。
■キッチンツールとして手軽に活用できる

調理にもこれひとつ。今回はためしにきゅうりの浅漬けを作ってみよう。

カットしたきゅうりと調味料を中に入れて、そのままZip Topの中で混ぜるだけ。

適度に厚手で柔らかさも兼ね備えているので、揉みこみ作業もラクチン。

揉みこんだらそのまま冷蔵庫へ。

水分が多い場合は、コーナー部分から簡単に水切りができるのも◎

あっという間にきゅうりの浅漬けの出来上がり。

今回はきゅうりの浅漬けを作ってみたが、パスタを作ったり蒸し料理を作ったりと料理のバリエーションも広がり、これひとつで一品完成する万能さはもう手放せない。
■いろんな形があるから、シーンに合った使い方ができる

『Zip Top カップ』全4色(ピーチ、ティール、フロスト、グレー)
- ショートカップ:税込1,760円
- M:税込1,980円
- L:税込2,530円

『Zip Top バッグ サンドイッチ』(全4色(ピーチ、ティール、フロスト、グレー)
- 税込2,310円

『Zip Top ベビースナック』全4種(ピッグ・ドッグ・ベアー・キャット)
- 税込1,650円

様々な種類があるので、シーンに合わせて使い分けてみて。
何度でも再利用ができて環境にもやさしいZip Top。購入は公式サイトにて。
公式サイト