ファミマ「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」発売、サザビーリーグの紅茶ブランド「Afternoon Tea」監修/ファミリーマート
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Afternoon Tea監修「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」(ファミリーマート)

ファミリーマートは8月4日、サザビーリーグの紅茶ブランド「Afternoon Tea」監修のスイーツ商品「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」(税別230円)を全国の店舗(約1万6,600店)で発売する。

ファミリーマートが2020年6月に発売したAfternoon Tea監修商品「紅茶のシフォンサンド」は、香り高い紅茶と生クリームの味わいで好評を得ているという。


今回の新商品「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」は、夏にぴったりのオレンジフレーバー。紅茶大国・スリランカ産のアールグレイ紅茶を使用し、オレンジとあわせたフルーツティーシフォン生地に、紅茶風味のカスタードクリームと、北海道産の良質な生乳で作った生クリームをブレンドしたオレンジホイップクリームを合わせた。アクセントの柑橘ソースが爽やかな風味を引き立てる。

「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」の発表にあたり、「Afternoon Tea」商品開発者は以下の通りコメントしている。

〈「Afternoon Tea」商品開発者コメント〉
紅茶ブランド「Afternoon Tea」がこれまで大切にしてきた紅茶へのこだわりが詰まった、紅茶スイーツをお届けします。大好評だった「紅茶のシフォンサンド」に続く第4弾は、オレンジをきかせた爽やかなフルーツティーシフォンサンド。アフタヌーンティーでも人気の水出し紅茶「オレンジアールグレイ」をイメージしたオレンジティーシフォン生地に、爽やかな味わいのオレンジホイップクリームと香り豊かな紅茶風味カスタードを合わせることで、夏らしくさっぱりとした味に仕上げています。「Afternoon Tea」の水出しアイスティー「オレンジアールグレイ」と合わせて、爽やかな夏のティータイムをお楽しみください。
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