日高屋「生ビール祭」8月末まで“何杯飲んでもお得”、人気おつまみは餃子・ニラレバ・ネギチャーシューなど

ハイデイ日高(さいたま市大宮区)が運営する「熱烈中華食堂日高屋」は7月7日から、“生ビール祭り”を開催する。

【関連記事】日高屋「冷麺」発売、ビーフ&昆布だし“フルーティーで酸味のあるスープ”/ハイデイ日高

「キリン一番搾り(生)」中ジョッキを、通常価格の税込340円から20円引き、税込320円で提供する。“期間中は何杯飲んでもお得”なフェア。開催期間は8月31日まで。一部、提供商品が異なる店舗がある(日高屋稲荷町店、日高屋戸田駅前店、日高屋さいたま新都心店、日高屋大宮DOM店)。

〈日高屋「人気おつまみランキングTOP5」〉

なお、日高屋ではお酒に合うおつまみ20種類以上を揃えている。今回の“生ビール祭り”告知にあたり、「人気おつまみランキングTOP5」を発表した。ランキング内容は以下の通り。

◆1位「餃子」(税込270円)
◆2位「ニラレバ炒め」(税込550円)
◆3位「おつまみネギチャーシュー」(税込350円)
◆4位「そら豆」(税込210円)
◆5位「三品盛合わせ」(税込350円)

1位「餃子」は“1人1枚食べてもらえるように”野菜の甘味と豚肉の旨味のバランスにこだわったメニュー。

2位「ニラレバ炒め」は国産豚レバーとニラ、もやしを中華鍋でサッと炒め、オイスターが効いたタレで仕上げている。定食でも人気が高いという。

3位「おつまみネギチャーシュー」は、チャーシューとシャキシャキとしたネギが“相性抜群”。

4位「そら豆」は亜鉛や鉄分を豊富に含み、“ちょいのみにもおすすめ”。

5位「三品盛合わせ」は定番おつまみのメンマ、キムチ、やきとりを一皿に盛り合わせた。

日高屋は「人気おつまみランキングTOP5」に合わせ、「番外編」として、“〆の定番”の「半ラーメン」(税込220円)と、季節のおすすめ「冷麺」(税込640円)も提案している。

「半ラーメン」はハーフサイズの「中華そば」。丁寧に抽出した混合和風出汁が効いた醤油味のスープと、麺、チャーシューのハーモニーを楽しめる。

「冷麺」は暑い時期に向けた期間限定メニューで、つるつるでコシのある、冷麺専用の麺を使用。コクと旨みがあるスープは、ビーフと昆布だしを絶妙にブレンドしている。辛い物が好きな人には、“追いキムチ”として「白菜キムチ」(税込210円)の追加もおすすめだという。