クリームシチューはご飯にかける派、かけない派、どちらですか？ 筆者はこれまで後者に属していましたが、『ファミリーマート』で発売されている「お母さん食堂 ごはんにちょいかけ！シュクメルリ」に出会って、これならアリかも？ と感じる体験をしました。
「お母さん食堂」シリーズといえば、煮物やサラダ、ハンバーグなど、日本の家庭料理が主なラインアップでしたが、この「シュクメルリ」は異色のジョージア料理。
これを食べて、なつかしさを覚える人は少ないかもしれませんが、何はともあれ食べてみました。
「シュクメルリ」をご飯にかけて食べてみた。その結果は？
袋を立てた状態で電子レンジ、または湯煎で調理ができます。温めてからご飯に盛ってみると、存在感のある鶏肉がゴロゴロと入っていました。目視で数えても7個以上はありそう。ガーリックの香りが良く、想像していたよりも美味しそうです。
牛乳とクリームをベースに、にんにく、ジョージア料理でよく使われる白ワインを使用。クリームを使うと甘めでマイルドな味わいになりやすいですが、この「シュクメルリ」は鶏ガラスープとコンソメの旨みに加え、ハーブソルトの塩気がしっかりきいています。
しかもニンニクもガッツリきいていて、白ワインの風味が鼻から抜けていきます。ここまで濃厚な味付けなら、ごはんにかけるのはアリだと思いました。とても美味しかったので、次食べる時はパンにディップしたいですね。
新登場！「シュクメルリ（グリルチキンとにんにくクリーム煮込み丼）」
アレンジするなら旬の根菜をトッピングして、チーズをかけたドリア風にしても美味しそう。そんな思いを形にしたかのような、お手軽な新商品「シュクメルリ（グリルチキンとにんにくクリーム煮込み丼）」も登場しています。
「シュクメルリスープ」
さらに、12月15日からは、ショートパスタ入りの「シュクメルリスープ」も発売されます。ニンニク味がかなり主張しているので、ハマる人にはハマる中毒性のある味わい！ 気になる人はぜひ、手にとってみてください。
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