幕張駅から徒歩5分ほどの場所にある、とにかくいろんなカレーメニューがあるカレー専門店、実はデカ盛りでも有名な店なんだよ~、という話を聞き、向かったのはその名も『本家絶品煮込みカツカレー』。

 チャレンジデカ盛りメニューもいくつかあり、総量4kg、挑戦時間30分の「鬼ヶ島」なるメニューもあるのですが、今回は、この店でデカ盛りに挑戦する際、誰もが通らなければいけないメニューであり、チャレンジなどに関係なく、普通に注文できるカレーで完食を目指します。

総重量2kg!? 『本家絶品! 煮込みカツカレーの店』のデカ盛り「カツカレー」に挑戦してみた

 店に入り、貼られているメニューなどをみると、どうやら一番人気がありそうな、または店イチオシらしきメニューは「絶品煮込みカツカレー」(880円/S・780円)。他に「チキンカツカレー」や「唐揚げカレー」、「スタミナポークカレー」などカレーだけで20種近くあります。

 今回は、「絶品三本のせカツカレー」(2200円)をオーダー。公式には2kg、3本の自慢のカツがのっているカレーで決定です!

思わず無言になって食べ続けてしまう、「絶品三本のせカツカレー」2001g!

総重量2kg!? 『本家絶品! 煮込みカツカレーの店』のデカ盛り「カツカレー」に挑戦してみた

 注文してあっという間に出てきた「絶品三本のせカツカレー」。早速計測です。直径33.5cmの皿に重さは2001g(器の重さを除く)。カツは煮込みカツが3本。

「うちはサラサラ系のポークカレー。味はしっかりしているよ」と話すのは店主の並木さん。実はこの人、イタリアンや中華など様々な店で修行したのち、指名を受けて作るフリーランスの料理人として活躍後、紆余曲折を経て現在カレー専門店をオープンしたという人。なので、カレー作りの中にも、様々な料理のアイデアが活かされているそうです。

総重量2kg!? 『本家絶品! 煮込みカツカレーの店』のデカ盛り「カツカレー」に挑戦してみた

 そしてこの店の看板トッピングであり、他では味わえないのが「煮込みカツ」。

塩角煮を2日間かけて作り、それに衣をつけて揚げたもの、なんだけれど、ただ角煮を揚げただけじゃない。程よい硬さと旨み、そしてサクサクの衣に、店主のワザとアイデアが詰まっています。「真似しようと思ってもできないから」とにっこり話す店主。

 そしてフライヤーは『ドクターフライ』という、揚げ物の油を超音波で50%カットできるものを導入。だから、他所のカツカレーよりもさっぱり味わえるとのことです。

総重量2kg!? 『本家絶品! 煮込みカツカレーの店』のデカ盛り「カツカレー」に挑戦してみた

 まずはカレーとライスで。カレー自体はコクがあり、ちょっとやさしい? 最初は旨みが、後から辛さがじんわりとやってくる味わい。スパイスの香りが鼻へふっと抜けていく感覚です。口の中から無くなる頃に、ほんのちょっと苦味を感じるような、おそらく全世代が好きなカレーです。

総重量2kg!? 『本家絶品! 煮込みカツカレーの店』のデカ盛り「カツカレー」に挑戦してみた

 カレー3~4口、時々カツ、そして時々水、といった感じで食べすすめていきます。食べながら周りを見渡すと、時間帯が夕方だったせいか、スーツ姿のサラリーマンらしき人多め。みなさん慣れた様子でカレーを注文していきます。

 メニューを見て選んで、という人より、いつもこれです、みたいな空気感出している人がほとんど。「うちはね、初めて来た、って人にはまず絶品煮込みカツカレー食べて、って言いますね。2回目以降は好きに選んでいいからって」。なるほど。だからメニューの一番目立つところに絶品煮込みカツカレーがあったんですね。

総重量2kg!? 『本家絶品! 煮込みカツカレーの店』のデカ盛り「カツカレー」に挑戦してみた

 サラサラだけどコクがしっかりあるカレーに、スプーンでスッと切れる煮込みカツ。どハマりする人が多いのにも納得の『本家絶品煮込みカツカレー』。

 ちなみにデカ盛りメニューに挑戦したい場合は2日前に予約、時間は14時以降になります。そして1人1品注文、シェア禁止。もちろん冷やかしも禁止です。メニューの豊富さに加え、トッピング14種、辛さアップ3段階、ゴハンの量も150g~1000gで6段階から選べるといったカスタマイズが可能なので、究極の自分好みなカレーに仕上げることも可能ですよ。

(取材・文◎いしざわりかこ)

●SHOP INFO

総重量2kg!? 『本家絶品! 煮込みカツカレーの店』のデカ盛り「カツカレー」に挑戦してみた

店名:本家絶品煮込みカツカレー 幕張店

住:千葉県千葉市花見川区幕張町 5-417-112 ミノサビル2階
TEL:043-213-6388
営:11:00~23:00(L.O.) ※完売次第終了
休:水曜

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