TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」月~木曜日の11時から放送中!
お家ご飯が増えました。これを機に「パン生活」をスタートさせた人もいらっしゃるのでは?先々週「あんこペースト特集」をお送りしましたが、その際のメッセージテーマでみなさんの「パンに塗ったら美味しいもの」を教えていただきました!たくさんのメール、ありがとうございました!
3月10日(水)の生活情報では、リスナーさんから送っていただいた情報の中からいくつか試食をしまして、メールの中からいくつかピックアップさせていただきました。
今、トーストでハマっているのは、カルディの「ぬって焼いたらカレーパン」です。名前の通り、パンに塗ってトーストにしたら、香りもカリッとした食感も、カレーパンになるという、カレーパン好きにはたまらない商品です。お二人にも、ぜひ食べていただきたいです。
(ラジオネーム・ちだだいきちさん)
こちらはたくさんの方が愛用しているというメールをいただきました!
ということで、こちらがカルディの「ぬって焼いたらカレーパン」です。
「思った以上にカレーパン!!!!美味しい~!」
こちらは、ペーストをパンに塗ってから、トースターでチンします。焼き立てを食べることのがオススメ!
カルディで販売中。税込306円。カルディの通販でも購入可能です。
かなり人気なので、1人2個までと、購入制限を出している場合も。ご注意ください
私は今、成城石井で発売されている「ピスタチオブレッド」にドはまりしています。
1個900円くらいしますが、ある程度容量があるので、しばらく至福な朝を楽しめます。
(ラジオネーム・体脂肪23%さん )
▼成城石井の「ピスタチオブレッド」
私もピスタチオクリームを買い、新しい風が吹きました。
BABBIで見つけて怯みましたが、店員さんが「パンに塗っても、ミルクを溶かしても美味しいですよ」と丁寧に教えてくれました。もっとリッチに食べてやれ!とパンにバターを置いてから焼き、液状になったバターの上にピスタチオクリームをトントンと乗せて食べたら、まあ美味しいこと!
(ラジオネーム・スーさんと同い年さん)
▼BABBIのピスタチオブレッド
ということで、今回はこのピスタチオクリームを食べ比べてみました。
「成城石井はお菓子!すんごい甘い!!」
「BABBIは、ナッツ感が強い!」
成城石井のピスタチオクリームは、240g 税抜899円
BABBIのスプレッドクリームは、150g 税込1080円です。
大好きなのに全く売っているのを見なくなって困っているのが、ベルギーの「リエージュシロップ」です。
フルーツジャムなのですが、洋梨とりんごとデーツと砂糖を煮詰めたものです。
とにかく濃厚でパンに塗ってもヨーグルトに入れても美味。
私は塗って焼いていただいておりました!
近所のカルディで買えていたのに、今やかげも形もなし。
どこで買えるのー。
(ラジオネーム・だいなまいとブロディさん)
▼リエージュシロップ
「濃厚!これ美味しい!!ミキプルーン感?お肉と食べても美味しそう!」
こちらを、ヨーグルト、モッツアレラチーズを使ったサラダにかけて食べてみると・・・
「甘さとチーズが合う!サラダは青臭さがなくなる!」
リエージュシロップですが、Amazonで税込697円で購入しました。
ちなみに、以前スーパー総選挙でも紹介した「大野屋」で見かけたことも!
学生時代、オーストラリアのブリスベンに留学していたのですが、当然パン文化でした。寮では、朝はトーストにバターにジャム、チーズの他に「ベジマイト」なる真っ黒のペースト状のものが必ずありました。一口たべると塩っからい!発酵食品と言うのですが、オーストラリア人は皆大好きで、バターと混ぜて食べるんです…。日本人が納豆や梅干しを好んで食べるのと同じ感覚なんでしょうか。どうしても食べられなかったな~。
(ラジオネーム・踊れないパパイヤさん)
「昔食べた時より美味しい!八丁味噌みたい!」(バターを混ぜて食べたから?!)
今回は、このベジマイトとバターを混ぜたものを、サラダ&サラダチキン&茹で卵につけて食べてみると・・・
「サラダも美味しい!パンチがある。リエージュシロップとは正反対の味!」
今回、ベジマイトは、Amazonで購入したんですが、カルディでも 220g 税込645円で購入できます。
以上がスタジオで試した「パンに塗ったら美味しかったもの」です。
ここからは、リスナーさんから送っていただいた情報を抜粋してまとめました。
①「ミルクジャム」
生クリームと水あめと砂糖を煮詰めて作るのですが、甘さを控えたコンデンスミルクといった感じで、実に美味しいのです。仕上げに塩をかるく振ると、最高です。
ラジオネーム「パチョレック」さん
②「紀伊國屋のいちごバター」
普通のいちごジャムとは違い、バターが混ざっているのでまろやかな酸味と甘味でとっても美味しいです☺︎少し高いので、今日は頑張らないと!と言う日の朝にトーストに塗って食べてます♪
ラジオネーム「パンの香りはビーグル犬」さん
③「プリントースト」
3個100円の安いプリンをカップのままシェイクして、トーストに塗るのが子どもの頃からのごちそうです。
ラジオネーム「スケスケ・パンチライン」さん
④「砂糖+バター」
昔からの超定番、そして禁断の組み合わせ、これが最高に美味しいです。身体に悪いかなと思いつつ、たまに砂糖+バターをたっぷり塗ってトーストすると、糖分がしみるしみる、脂質がしみるしみる、天国気分です!白糖ではなく、黒糖にすると若干ヘルシーになりますが、やはり白糖の禁断感が最高です!
ラジオネーム「うずまきシュガーパン」さん
⑤「海苔の佃煮」
パンに塗って美味しいのは、海苔の佃煮です。桃屋の『ごはんですよ』みたいな、あの佃煮。あまじょっぱさと、独特の香りが、トーストしたパンに意外なナイスマッチなんです。騙されたと思って、是非お試しください。
ラジオネーム「Dr.りとはふ」さん
⑥「ガーリックバター」
私が パンに塗るのはチューブのガーリックバターたっぷりです。更にガーリックパウダーを混ぜて食べます。タバスコ等も付けると、手軽でいくらでも食べれます。書いていてお腹すきました、今日のお昼に食べよう。
ラジオネーム「ちゅうすけ」さん
⑦「ココナッツオイル」
パンに塗るのはこれしかないです!「ココナッツオイル」これ一本。
昔はココナッツが大嫌いでした。
メーカーによって味が違うんですよね~これを試すのもまた楽しいです。
ラジオネーム「はなこべぇ」さん
⑧「江戸甘味噌」
トーストに江戸甘味噌が絶品です。大抵の方は驚かれますけど甘味噌という名前なのにしょっぱい、しょっぱいのにほのかに甘い、この味はハマりますしかも発酵食品で身体にいいのですから最高です。
ラジオネーム「イソジィ」さん
⑨「明太マヨネーズに粉チーズ」
明太子とマヨネーズが一体になっているカロリーボムに、ダメ押しの粉チーズ。
ピリ辛でガッツリした味で美味しいです!よく夜中に映画を見ながら食べています。
ラジオネーム「かき氷イェア」さん
⑩「クリームチーズ+マーマレード+チューブの生姜」
最近気に入っているパンに塗るものは、クリームチーズとマーマレードとチューブの生姜の組み合わせです。甘いしょっぱいに加わる生姜の爽やかさがクセになります。買い置きがない時は、蜂蜜と生姜チューブだけでも美味しいです。2cmくらいから試してみてください。
ラジオネーム「スイーツゴリラ」さん
11「あまおうイチゴジャム」
あまおうは福岡で生産されているイチゴで、「あまい・おおきい・おおきい・うまい」の4つの頭文字をとって名付けられました。そのあまおうのイチゴジャムをパンに塗って食べると、名前の通りイチゴの粒が大きく、甘くてとても美味しいです。
ラジオネーム「晴れ時々こころ真平」さん
12「マロンジャム」
私は生クリームが苦手で、モンブランを丸一個食べられないものの、栗ペースト部分は大好物。
ということで、パンにマロンジャムを塗り、スイーツ感覚で賞味しています!
サンクゼールの栗ジャムは、ラム酒入りで贅沢気分になれます(*^▽^*)
ラジオネーム「チョコホリック」さん
13「すり潰したアボカド」
裏ごしした、アボカドを、コレでもかっ?と、言うくらい塗り付け、その上にパルメザンチーズをふりかけて、トースターで、軽く焼きます。コレが、本当に美味い!コレをかじりながら、白ワインなんぞあわせたら、美味いを、通り越して「ボーノ!」です。
ラジオネーム「しなもんパパ」さん
14「マーガリン+いちごジャム」
バターじゃなくてマーガリン、いちごジャムも果肉ゴロゴロな高いものではなく、手ごろなものです。スーパーの150円くらいの8枚切り食パンを焼かずにマーガリンとジャムを塗って食べます。ちょっとチープな味がクセになって、ここ1年ぐらい毎日食べています。
ラジオネーム「ヨウ」さん
15「ハチミツ」
以前養蜂をされてる方から頂いたハチミツがあるのですが、やはり市販されてるモノとは味が段違い。濃厚な味わいで、食パンにもロールパンにも相性抜群。今は朝ごはんの欠かせないお供です。量が減ってきたので、今は少しずつ使ってますが…
ラジオネーム「おーりす」さん
16「クリームチーズ+アプリコットジャム」
私は、キリのクリームチーズをぬり、その上に、アプリコットジャム(あんずジャム)をぬります!甘さとチーズの味が、マッチして、美味しいです!!クリームチーズとブルーベリーもいいですが、アプリコットのほうが、甘さが落ち着いていて、朝に食べても満足度高いです!
ラジオネーム「あんころもち」さん
17「明太マヨ」
甘いパンが苦手なので、しょっぱいものをのせてます。
ラジオネーム「ロブマチャコ」さん
18「アオハタのまるごと果実の白桃ジャム」
最近のお気に入りは、アオハタのまるごと果実の白桃ジャムです。このジャムは少しお高いのですが、サミットのジャム割り引きセールの時に買っています。桃の味がまるで本当の果実です。
ラジオネーム「タラちゃんの妻」さん
19「スモア」
スモアにはまっています!食パンを半分に切り、片方ににチョコスプレッドをぬりぬり。もう片方にマシュマロを3個並べて トースターで焼きます。マシュマロが ぷくーと膨らんで薄く焼き色がついた所で取り出し チョコ側のパンで挟みます。マシュマロが むちーっと潰れて、とろけて 嗚呼!美味しいよ!今朝もミルクティーと頂きました。至福の朝ご飯です。
ラジオネーム「きなこやま」さん
20「バター+マーマレードジャム」
小さい頃から変わらないのは、焼き立てのトーストにバター(マーガリンじゃなく)を多めに塗り、その上にマーマレードジャムをたっぷり乗っける!
バターの脂が、マーマレードの甘酸っぱさでマイルドになって、おいし~い!病みつきです。
ラジオネーム「ネコの毛玉」さん
21「紫芋のペースト」
私が今ハマっているパンに塗るものは…先日富士山が見たくなって車で日帰りした時に道の駅で購入した、紫芋のペーストです。レモンがきいていてあまり甘くなく、美味しかったです。そしてポリフェノールがたっぷり。次行ったら買いだめしちゃおうと思います。
ラジオネーム「さやえんどう」さん
22「シナモンシュガー」
とにかく、シナモンが大好きです!ちなみに、夫はシナモン大嫌いで、クサイ!と嫌がられてしまいます。
ラジオネーム「眠り姫」さん
23「栗きんとんとバター」
もともとは、よしながふみさんの「きのう何食べた?」という漫画に出てきたレシピです。ある年のお正月に栗きんとんが余ったのでチャレンジしたところ、めちゃくちゃおいしい。それからハマりマクリマクリスティー!!ここ数年は、トーストに塗るためにおせちの栗きんとんを多めに作っています。
ラジオネーム「にゃーす」さん
24「クッキー&いちご」
コッペパンブームの先かけ、岩手は福田パンの、クッキー&いちごというクリームが最高です。さわやかなイチゴクリームに砕いたクッキーがたまりません。ちなみに盛岡駅では、季節にあわせた果物やカボチャのクリームが塗られたおいしい福田パンが楽しめますよ-!
ラジオネーム「ぽんこ2-D2」さん
25「ハニーメイプルシロップ」
大好きなのは、ケンタッキーに売ってるハニーメイプルシロップです!
ビスケットに付属するアレです。フライパンでマーガリンを溶かしてトーストを焼き、皿にあげて、すこーしシロップを塗ります。美味しくて困ります。店頭でボトルが売られていますので、是非。
ラジオネーム「しろくま」さん
26「玉子つけトースト」
卵かけご飯の要領で、玉子を白身をよく切る様によく溶いて醤油を一注し、トーストにバターかマーガリンを塗ったら、その溶き卵につけて食します。TKG が、お好きな方には、確実に喜ばれる、我が家の定番です。一度、お試しあれ。
ラジオネーム「TTT」さん
27「辛子味噌」
会社の近くにあったおいしい串焼き居酒屋が、残念ながら昨年末で閉店しました。ここで美味しかったカシラ肉の串焼きには、辛子味噌がとても良く合いました。あのカシラ肉の串焼きが食べたくて、ネットで冷凍品を取り寄せ、クックパッドを見て辛子味噌を自分で作りました。この辛子味噌が材料を混ぜただけなのですがとても美味しくて、いろんなものにつけて食べてます。バターピーナッツやチョコレート、ジャムなど甘いものに飽きた時には、トーストにこれをつけてとても美味しくいただけるということがわかりました。ニンニクが入った辛子味噌なので人前に出る前には食べられないかもしれませんが、テレワークの今、パン食のバリエーションを広げるのに活躍しています。
ラジオネーム「さよなら市バス」さん
28「たまごペースト」
コメダ珈琲は居心地が良く、モーニングに行くのが楽しみです。いつもこの「たまごペースト」のBか、Cの「おぐらあん」で悩みます。
ラジオネーム「わたぬき」さん
29「明治 ミルククリーム」
買い物に行った時に、たまたまおつとめ品コーナーで安くなっているのを見つけ、試しに買ってみました。蓋を開けると真っ白なクリームはまるでミルクそのもの。パンに塗ると、熱々のトーストで溶けたクリームがジュワーっと染みこみ、一口頬張れば甘さの中に濃厚なミルクの風味が口の中に広がって、その味わいがたまりません。ホイップタイプで塗りやすく、大変使いやすいクリームです。
ラジオネーム「ぴかっち」さん
30「マヨネーズとグラニュー糖」
私のパンの食べ方ですが、
1.焼いた食パンにバターとはちみつ
2.焼いた食パンにマヨネーズとグラニュー糖
3.くるみ食パンを焼いて、クリームチーズと蜂蜜(行きつけのパン屋さんおすすめの食べ方)
3点がオススメの食べ方です!2番目の食べ方は、案外いけますよ!
ラジオネーム「まちゃ子」さん
31「アオハタまるごと果実オレンジ」
甘すぎなくて、果実感がとても良いんです。トーストにバターをさっと塗って、このオレンジマーマレードをたっぷり。紅茶によく合います。
ラジオネーム「あごなし婆や」さん
32「かぼちゃの煮物」
パンに普通にバターを塗り、かぼちゃをそのままパンに乗せて潰しながら伸ばします。少し甘くて塩味もあり美味しいです。ちょうどかぼちゃの煮物が残っているタイミングでしか食べられないので私にとっては貴重な朝食です。自家製カボチャパン風ですね。ゴロゴロした部分があっても美味しいですよ~♪
ペンネーム「パル」さん
33「ソース」
子供の頃、いつも使っていたジャムが冷蔵庫になくて、ジャムの代わりにソースを塗ってみたところ、ソースの甘味がパンにぴったりで、それ以来パンにソースが定番となりました。ソースとマヨネーズを塗り、青のりを振るとお好み焼き風食パンになって美味しいです。
ラジオネーム「むーん」さん
34「茄子の肉味噌炒め」
日常的に食べるわけではないのですが、美味しそうな茄子を買った時は茄子を少し小さめに切って肉味噌炒めを作り、トーストしたパンに塗ると、トーストのサクッとした食感と茄子の柔らかい食感の組み合わせが絶妙です。自分で食べる用に作る時は肉味噌を好みの濃いめの味付けにするのですが、食べ始めると本当に止まらなくなり食パン何枚でも食べられます。妻が食べる時は塩分控え目の薄味ですが、これもサッパリしていて美味しいです。結局どっちでも止まらなくなってしまいます。あーお腹減ってきたー。
ラジオネーム「チロリアンぺろちょ」さん
35「マヨネーズ+胡椒+蜂蜜」
食パンにマヨネーズをちゅるちゅるまわしかけ、胡椒をたっぷり振ってフライパンで両面焼いて、食べる直前に蜂蜜をまわしかけるというのが一番好きな食べ方です。夫は少し気持ち悪がってます。
ラジオネーム「ウィスキーボンボン」さん
36「八朔チーズ」
取り寄せていた「八朔チーズ」というものが先ほど届いたので、早速トーストと食べました。オリーブオイルに、八朔のマーマレードが混ぜてあるものに、角切りのクリームチーズが入った瓶詰です。甘みと八朔の苦みがクリームチーズとよく合い、最後にオリーブオイルの香りが抜けていきます。トーストによく合いますね。買ってみてよかったです。八朔の旬の時期だけの商品みたいです。
ラジオネーム「豊島区のはずれ」さん
37「黒蜜」
パンに塗るオススメは「黒蜜」です。食パンに塗ってしばらくおくと、表面が固まってザラザラしてゴキゲンな食感になります。くず餅で黒蜜が余った時にもぜひ!
ラジオネーム「横車押之助」さん
38「中沢クロテッド」
我が家のブームは中沢乳業の「中沢クロテッド」の塗ってその上からブルーベリージャムを塗る、ダブル塗りです。もちろんカロリーもダブルですが、うまさは4倍です。中沢クロテッドのなんとも言えないクリーム感。病みつきですよ!
ラジオネーム「何ピン人」さん
39「カヤジャム」
20代の頃、シンガポールに留学していた私は、現地でよく食べられていたココナッツミルクの、カスタードクリームのような「カヤ」に出会いました。ココナッツミルクと卵と砂糖が入っている、ちょっと緑のココナッツクリームという感じです。南国っぽいココナッツの味とカスタードクリームのような優しいお味が異国に暮らす寂しさをどんなに慰めてくれたことか!今はKALDIなどでも買うことができるようになりましたので、時々買って、当時を懐かしいんでいます。
ラジオネーム「ぐるねえ」さん
40「ヌッテラ」
今朝、我が家の小学生と中学生は、パンにヌッテラを塗ってモソモソ食べて登校しました。
ホントはサラダとか卵とか暖かいスープと一緒に食卓に乗せたいところですが、まだまだ寒い季節で、ギリギリまで布団から出てこないし、バナナとヨーグルトも食べてたからOKとします。私はバナナとヌッテラでホットサンドにして食べるのも好きだなー。
ラジオネーム「きょ」さん
41「グラノーラ+ピーナッツホイップクリーム」
(ケロッグの)フルーツグラノーラをボウルに入れ、(ソントンの)昔ながらのピーナッツクリームではなく、ピーナッツホイップクリームを加えてふわっと混ぜ合わせます。サンドイッチ用の薄切りパンにふわっと乗せ、半分に折って、ふわっとお召し上がりください。
グラノーラでなく、普通のコーンフレークでもOKです。
ラジオネーム「釜玉ちぐさ」さん
42「富澤商店のピーナッツきな粉クリーム」
カロリーなど気にせず、たっぷり塗るのがおすすめです。パンを焼いた方が塗りやすいのですが、焼かずに食べる方が私は好きです。濃厚なピーナッツクリームにきな粉の香ばしさが相まって、本当に美味しいです。
ラジオネーム「親知らずが痛い」さん
どれもこれも美味しそうなものばかり・・・
みなさん、たくさんのオススメメール、ありがとうございました!
ぜひ、お家ご飯の参考になさってください!
◆3月10日放送分より 番組名:「ジェーン・スー 生活は踊る」
◆http://radiko.jp/share/?sid=TBS&t=20210310110000

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