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6月30日(金)放送後記

高級チョコレートで知られる「ゴディバ」ですが、8月に都内でパンを販売する新店舗をオープンすることが発表になりました。世界1号店だそうです!

「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」は交通会館の1階に店を構えますが、「ゴディパン」楽しみですね!そこで今日は「パン」に注目。

「昔懐かし、子供の頃に好きだったパン」を聞いてきました。

様々なパンが、昔懐かしい思い出と共に!

●「ブドウパン。ブドウパン美味しいじゃないですか。子供の頃にブドウパンを一斤、全部食べるのが夢でした。僕、兄妹が3人いたんでどうしても皆で分けるじゃないですか。だけど、それを全部食べるのが夢で大学生になった時にその夢を果たしました。」

●「クロワッサンみたいなやつで、街から親父が買って帰ってくれたというのは美味しく食べましたね。こんな美味しいパンがあるんだと思った。だから僕は今でも買いますよ。基本的にパンはあんまり好きじゃないんですよ。クロワッサンだけは食べます。」

●「クロパンってやつ。仙台だったんですけど、昭栄製パンというパンのクロパンってあったんですよね。なぜ黒かったのか分からない、黒砂糖かなんかだったと思うけど、そこにクリームが入ってたパンですね。地元では昔はよくどこでも買えた。」

●「何だろう?へそパンって、丸くて真ん中にクリームが入ってて、それが二つくっ付いていた。

片方は普通の白いクリームで、一つはピーナツクリームみたいなの。僕はピーナツクリームのほうが好きだった。妹は白い方、僕はピーナツクリーム。ピーナツクリームの方がちょっと大人っぽいから。通称でへそパンって言ってたけど、本当の名前はよくわからない。」

●「玄米パン。米で作ったパン。コッペパンの形をしていた。それが好きだったね~。小学校の頃だったから、なくなっちゃった。♪玄米パンのほっかほっか~♪って売りに来た。行商してた。甘味がちょっとあったね、ほんの少し。

でもなんかこう高級な感じがしたね。」

色んなパンが出ましたね~。昔懐かしい思い出と共に。

40年・50年も前の話でしたが、パンを売りに来る行商さんがいたんですね。ちなみに、昭栄製パンのクロパンは、今はもうありませんでした。そして、通称「へそパン」は恐らく、盛岡に本社があるシライシパンの「フラワーパン」だと思われます。1962年から発売されているロングセラー。長く愛されているパンですね。

脱脂粉乳の時代の給食の揚げパン!

他にも「あんぱん」「うぐいすパン」「カニパン」「メロンパン」といったパンを挙げた方もいましたが、一番人気はコチラでした。

●「揚げパン。我々の時の給食ってそれほどバリエーションがなかった。いつもコッペパンだったのがたまに揚げパンが出ると、それが変わってて美味しかった、甘くて。滅多にそんなに出ないから余計美味しく感じたんじゃないかな。まだ脱脂粉乳の頃だったからね。」

●「給食で出てきた揚げパン。

コッペパンを揚げたやつ。あれが学校の給食で最高だったよね。コッペより一回り小さいやつで、揚げてあって、砂糖がまぶしてあるんだよね。それが最高に美味しくてね。

出てきたのが、私も戦後すぐだから、脱脂粉乳なんだよ、ミルクじゃなくて。マズいんでね、それが。だけど、揚げパンの時と焼きそばの時はこの2回はもう最高でしたね。

出ない、月に1回とか、揚げパンは月に1回くらいだったと思うね。給食があっただけでもありがたいけどね。」

給食に出てきた揚げパン。滅多に出てくるものではなかったし、脱脂粉乳の時代ですから、余計に美味しく感じたようです。

通い帳を持って行って買ったマーブルパン!

最後にこんなパンもありました。

●「マーブルパンってあったんだけど、北海道だったけどね。

2色かな、ケーキのようなフワフワなんだけど、おやつ替わりに食べていたから。

『通い帳』ってあってね。家の柱にある通い帳を持って行って、それを渡して買ってきた。月極めでたぶん親が払うんだと思う。要は『ツケ』だよね。

そこのお店用の台帳みたいなのを持って、子供が多かったから親も『お前たち、おやつ買いに行きな』って感覚だったんだろうと思う。だから、よく上の兄弟から『買いに行って来い』と言われて買いに行った記憶があります。」

『通い帳』今ではもう見かけませんよね。古き良き時代の風景です。

今の子供たちはスイカやパスモなどの電子マネーで、ピッとする時代ですものね。

こちらの方は大学を卒業してから横浜に来たそうなんですが、ある日、マーブルパンを懐かしく思い、こっちで探すも見つからず。今でも北海道にあるかどうか、分からないとおっしゃっていました。昔懐かしい思い出の味は忘れられないですよね。

(でも、今の時代にも、美味しいパンはたくさんありますよね!)

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