【長野県の冬イベント・Apple and Light Festival】りんごバターサンドやりんご飴！りんごづくしなスイーツが登場

2024年1月13日(土)・14日(日)の2日間、長野県飯田市・天龍峡地域にて、「Apple and Light Festival in Tenryukyo(りんごと光のフェスティバル)」が開催されます。りんごタルト、りんごバターサンド、りんごシフォンなどのスイーツから、りんごソース入り焼きそばなど気になるりんごグルメも登場！　「りんご栽培発祥の地」長野県飯田市・天龍峡で「りんごと光」をテーマに初開催される同イベントの出店コンテンツをご紹介します。




オリジナルりんご商品販売

“着色料不使用・真っ赤なりんごジュース”や自然の香りを足した“プラントベースドリンク”をはじめとした、ここでしか飲めない・食べられないオリジナル商品が販売されます。使用しているりんごはもちろん全て天龍峡産です。

出店名：ねやねや天龍峡実行委員会
出店内容：真っ赤なりんごジュース、プラントベースドリンク、アップルパイ

天龍峡の宝石「手作り琥珀糖」販売

まるで宝石のよう！　龍江産のりんご、ブルーベリー、イチゴ、桃と阿智村産の柚子を使用した、小山田農園の「手作り琥珀糖」。地元産の果実を使用した5色の琥珀糖が販売されます。

出店名：小山田農園
出店内容：りんご、イチゴ、桃、柚子、ブルーベリー、桜の花びら入りの6種類入り琥珀糖、餅

天龍峡のおいしい洋食屋さんのスイーツ販売

低温焼きしたセミドライリンゴを、たっぷりの自家製バターでサンド！　川路駅前にあるパスタ・ピザ・ケーキのお店、kawaji kitchenで人気のバターサンドが特別販売されます。他にもりんごをたっぷり使ったスイーツやかわいいアイシングクッキーもそろっていますよ。

出店名：kawaji kitchen
出店内容：りんごタルト、りんごバターサンド、りんごシフォン、アイシングクッキー

自家菜園の野菜をたくさん使ったおいしい屋台フード

Inaotomeが手掛ける南信州の素材をふんだんに使った今川焼のお店では、天龍峡農園のりんごを使ったりんごカスタードが販売されます。りんごジュースを使用した、りんごの甘さを生かした焼きそばも注目です。

出店名：Inaotome
出店内容：りんごカスタード大判焼き、りんごソース入り焼きそば、オムそば

イベント限定！こだわりの自家焙煎コーヒーと自家製フルーツシロップ

安心安全なジュースを届けたいという想いから作られた自家製フルーツシロップを使用したドリンクや、りんごカフェオレ、スパイスりんごチャイ、自家焙煎コーヒーなどを楽しめます。

出店名：waratte coffee
出店内容：オーガニック自家焙煎コーヒー、フルーツシロップドリンク、りんごカフェオレ、スパイスりんごチャイ、りんごと豆腐甘酒クリームのパイ

飴専門店の「りんご飴」

信州産の果物やご当地のおいしいを発信している元祖飴屋。飴専門店だからこそ作れるりんご飴はAmazonをはじめとして通販で高く評価され、全国で1位を獲得しました。

わたあめは、味付き色付きアートもできる本格的な原宿わたあめです。キャラメルポップコーンは沖縄の会社から豆とフレーバーを仕入れて、沖縄の映画館と同じ味が完全再現されているそう！

出店者：元祖飴屋
出店内容：果実飴(りんご飴)、原宿わたあめ、キャラメルポップコーン

天龍峡産りんごとカマンベールのホットサンド

飯田下伊那のイベントに出店する、オレンジのロゴと薄黄色が目印のキッチンカーbrother hood。地元産のりんごの甘さとカマンベールの塩味が相性バッチリなホットサンドが販売されます！

出店名：Brotherhood
出店内容：リンゴとカマンベールのホットサンド、リンゴのポタージュ、ローストビーフ弁当(ソースにリンゴを使用)、リンゴと甘酒のホットドリンク
※14日(日)のみキッチンカー出店

りんご入りたこ焼き

米粉たこ焼きでお馴染みのデコちゃん、りんごイベント限定メニューを豊富に用意！　普段は味わえないりんご入りたこ焼きやロングウインナーなど、素材にこだわったやさしい味わいを楽しめます。

出店名：デコちゃん
出店内容：りんごたこ焼き、アップルホットワイン、りんご入りロングウインナー

りんご型レター提灯、お土産商品販売

岐阜提灯とコラボした“レター提灯”や天龍峡産のサンふじりんごや各農園のりんごジュースを販売。りんごと光フェス来場記念のお土産としてぴったりの商品がそろいます。

出店名：ねやねや天龍峡実行委員会
出店内容：りんご、りんごジュース、レター提灯、りんごキャンドル

イベント詳細についてはSNSで発信されるので、チェックしてみてくださいね。
[Instagram][X]
Apple and Light Festival in Tenryukyo(りんごと光のフェスティバル)
会場：農業法人今田平(りんご園)
住所：長野県飯田市龍江3717-1
開催日：2024年1月13日(土)、14日(日)
時間：15:00～20:00(予定)
入場料：無料