【隠岐の春を祝う】搾りたて大吟醸と岩牡蠣の初出しも！3月1日「勝手に、島びらき。2026」開催｜島根県・隠岐諸島

2026年02月11日(水)20:00

【隠岐の春を祝う】搾りたて大吟醸と岩牡蠣の初出しも！3月1日「勝手に、島びらき。2026」開催｜島根県・隠岐諸島

島根県・隠岐諸島の玄関口に位置する隠岐プラザホテルでは、2026年3月1日（日）、隠岐の観光シーズンの幕開けを祝うイベント「勝手に、島びらき。2026」が開催されます。

この日は、冬季運休していた隠岐汽船の高速船が運航再開する“春の節目”。隠岐汽船、隠岐酒造、隠岐ジオパーク推進機構、島ファクトリー、Entô、隠岐プラザホテルの6社が連携しました。搾りたての大吟醸、今季初出しの岩牡蠣、島グルメや伝統芸能――旅人も島民も、誰もが気軽に“隠岐の春の始まり”を感じられる一日です。

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隠岐の春を告げる「3つの初出し」
【酒】搾りたて大吟醸を鏡割りで初披露

隠岐唯一の酒蔵・隠岐酒造による今期一番酒「隠岐誉搾りたて大吟醸」を、鏡割りで初披露。華やかな香りとフレッシュな味わいを、島びらきの祝い酒として楽しめます。

注目ポイント
1杯200円／飲み放題500円
午前11時とお昼過ぎの2回、鏡割りセレモニーを開催予定
新酒の華やかな香りと、搾りたてのフレッシュな味わいを満喫

【食】春の味覚・岩牡蠣が今季初登場

隠岐の春のごちそうといえば岩牡蠣。今シーズン初出しの岩牡蠣を、その場で味わえるほか、豪快な殻むき体験も実施予定です。海の恵みを五感で味わえる、春ならではの体験が待っています。

【旅】高速船運航再開！島に春が来る
冬の間運休していた高速船「レインボージェット」が、この日から運航再開。島民にとっては春の到来を告げる風物詩であり、観光シーズンの始まりを象徴する出来事です。

島の魅力たっぷり！春のマルシェとステージ
会場には、隠岐諸島内外の人気店が集結。フォカッチャサンドやクラフトジン、サザエコロッケ、ビビンバ丼、スイーツ、ワークショップなど、島の“おいしい・たのしい”が一堂に並びます。

さらに、隠岐民謡の披露や、参加型の「キンニャモニャ踊り」など、島の文化を体感できるステージイベントも開催。観るだけでなく、一緒に楽しめるのもこのイベントの魅力です。

※出店・内容は変更となる場合があります。

勝手に、島びらき。
開催日：2026年3月1日（日）
場所：隠岐プラザホテル（島根県隠岐の島町）
公式サイト：http://www.okiplaza.com/

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