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長者原SA上りに金賞の味、宮城の海山幸を1500円コーススタイルで! 高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦 福島宮城予選 NEXCO東日本

ご当地食材をこれでもか!ってぐらい使い、これまで体験したことのない「うわっおいしいーっ!」「しあわせ~」を届けてくれる、NEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト。

その宮城・福島ブロック大会で金賞(最優秀賞)に選ばれたのが、東北自動車道 長者原SA(上り線)の「REBORN MIYAGI ~故郷見聞食~ 宮城の美味しい再発見」。開発したのは、長者原SA(上り線)を運営するグリーン・グリーン。

↑↑↑の画像は、そのメニューのぴかぴかビジュアルと、手がけた料理人・スタッフたちのドヤ顔、じゃなくて笑顔。今回の新メニューには、こんな想いを込めたという。

「『被災地の応援』『新時代への再生』を国内外のすべての人たちに感じてもらえるようにメニューを開発。三陸産の魚介、ブランド豚『JAPAN X』、気仙沼のフカヒレ…などなど、食材の宝庫=宮城の『うまい』をコース料理で再発見してほしい」

ネーミングは、復興・復活・再生を込めて「REBORN MIYAGI」。「コーススタイルで1500円、これは満足してくれると思う」とシェフもスタッフも自信ありありでプッシュ。

ちなみに女性審査員たちは、この「REBORN MIYAGI」コースにあるデザートプレートを高く評価。遅めのランチも、夕暮れどきにも、こんな1500円コース料理があるって、いいね。

◆献立:

三陸産魚介と旬野菜のサラダ 泡の牡蠣醤油「伊達茶」の香り、宮城県産牡蠣のキッシュ
地元農家産じゃがいものポタージュ スモークの香り 気仙沼産フカヒレ添え
蔵王産「JAPAN X」の低温加熱調理 バターソース エストラゴン風味
だて正夢の白ご飯と閑上産「北限のしらす」三陸産いくらの小丼ぶり
デザートプレート(石巻産「伊達茶」のブラン・マンジェ、「伊達茶」のチュイル、季節の県産フルーツの乳酸ジェラート)

◆販売店舗:レストラン レストラン伊達

◆新メニュー販売期間:2020年5月31日まで

―――そして! NEXCO東日本SA・PAグルメアンバサダーのもえのあずき(もえあず)も、ぱくぱく完食しながら「どの新メニューも2020年5月まで期間限定で食べれるから、高速道路のドライブ途中に、ぜひ立ち寄って、食べてみてくださーい!」って絶賛アナウンス中(Twitter動画)↓↓↓

NEXCO東日本SA・PA新メニューは2020年5月まで期間限定販売中!

長者原SA上りに金賞の味、宮城の海山幸を1500円コーススタイルで! 高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦 福島宮城予選 NEXCO東日本

このNEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト“みちオシ”グルメグランプリは、NEXCO東日本のSA・PA42店舗が、「いまここでしか味わえない地域の食材を使ったメニュー」で自慢の腕を競い合うコンテスト。

12月から各地で予選が行われ、2020年3月にNEXCO東日本エリアの新メニューナンバーワンが決定する。

もえあずが↑↑↑の動画で伝えてるとおり、このコンテストにエントリーした新メニューは、出品したサービスエリア・パーキングエリアで2020年5月まで期間限定で販売されてるから、「やばい! これは食べたい」と思ったら、いますぐ高速道路をドライブ! 料理長渾身の“イマだけ・ココだけ新メニュー”が待つSA・PAへ。

―――いま、高速道路サービスエリア・パーキングエリアの地元イチオシ新メニューが熱々! いま食さないでどうする? ってぐらい「ぴえん」なメニューが待ってるから、高速道路ドライブが決まったら NEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト公式サイトを、まずチェックね!

<NEXCO東日本 新メニューコンテスト>
https://www.driveplaza.com/special/menu/

長者原SA上りに金賞の味、宮城の海山幸を1500円コーススタイルで! 高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦 福島宮城予選 NEXCO東日本

◆宮城・福島ブロック エントリー運営会社

グリーン・グリーン
西洋フード・コンパスグループ
ナックス
春駒交通
日の丸サンズ
磐梯リゾート開発

◆宮城・福島ブロック審査員:

横須賀真奈美 マンナビーイング 料理研究家
及川眞宏 ホテル佐勘 料理長
飯田菜奈 仙台放送 アナウンサー
柗井綾乃 テレビュー福島 アナウンサー
永田眞人 NEXCO東日本 東北支社 副支社長
濱崎正人 ネクセリア東日本 東北支店 支店長
深美花菜絵 ネクセリア東日本 東北支店 フードツーリズムマイスター

もえのあずき NEXCO東日本SA・PAグルメアンバサダー(ゲスト)

長者原SA上りに金賞の味、宮城の海山幸を1500円コーススタイルで! 高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦 福島宮城予選 NEXCO東日本

写真 記事:tokyochips編集部

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