ばくだん、筋子、ポテトチップス、塩焼きそば…あなたが好きな「納豆レシピ」教えて！

本部長・マンボウやしろと秘書・浜崎美保が、リスナー＝「社員」として迎え、“ラジオの中の会社”をコンセプトに日常を共有していく、TOKYO FMの夕方の生放送ラジオ番組「Skyrocket Company」（毎週月曜～木曜17:00～20:00）。7月10日（木）の放送では、会議テーマ「納豆の日案件～納豆にまつわるエトセトラ～」と題し、全国のリスナー社員からメッセージを募りました。数多く寄せられたエピソードのなかから、その一部を紹介します。

※写真はイメージです

◆ヘビロテする“納豆レシピ”

納豆を週8で食べている私が、この時期にヘビロテしている食べ方はズバリ「ばくだん」です！

山芋や卵、ぶつ切りのマグロ、ネギ、刻みのり、そして納豆をご飯と一緒に豪快に混ぜ、仕上げにわさび醤油をかけて完成です。食欲が落ちがちな夏でもスルスルかき込めます！ 自然と体調も整っているような感じがして、この季節に一番食べたい“スタミナ飯”です（愛媛県 38歳 男性）

◆おかずが少ないときに大活躍！

納豆は我が家のお助けマンです。おかずが少ないときは、とりあえず納豆を出しておけばなんとかなりますし、酒のつまみにもなります。そして、幸いなことに我が家には納豆嫌いがいません。昨日はおかずが少なかったので、納豆にキムチ、ミョウガ、ネギを混ぜ混ぜしたものを出しました。キムチやミョウガが苦手じゃなければ子どもでも食べられますし、お好みで生卵を入れてもおいしいですよ！

変わり種ですと、市販の塩焼きそばに納豆を入れて一緒に炒める「納豆焼きそば」なんてものもあります（茨城県 40歳 女性）

◆お酒が進む味！

私は大の納豆好きで、納豆ご飯はもちろん、焼きそばやカレーにもほぼ必ず納豆を混ぜて食べます。そんな私のイチオシは、ポテトチップスに納豆(タレもカラシも混ぜたもの)を乗せた「ポテチ納豆」です！

最初は納豆を少なめにしたほうが、ポテチの味も感じられていいかもしれません。また、ポテチはしょっぱい系がいいと思います、私はのり塩が好きです。お酒が進む味でたまりません！（千葉県 33歳 女性）

◆青森県では定番!?

私のおすすめは｢筋子納豆｣です。作り方は筋子と納豆を混ぜるだけ！ 納豆のねばりと筋子の旨味が合わさって、何ともいえないおいしさです!! 地元の青森県で父が食べていたレシピですが、長崎県出身の旦那にはじめて出したときは変な顔をされましたが、無理やり口に入れさせたら「おおお！」とうなっていました。いま筋子は少し高いかもしれませんが、ぜひやってみてください！（茨城県 20歳 女性）

◆梅干し＆固形チーズ＆韓国のり

私のオススメは、まず納豆に梅干しと固形チーズをちぎって混ぜた物をお米に乗せ、そこに生卵を入れて一緒に混ぜます。そして、それを韓国のりで包みながら食べます！ 皆さんもぜひやってみてください!!（東京都 16歳 女性）

＜番組概要＞
番組名：Skyrocket Company
放送日時：毎週月曜～木曜17：00～20：00
パーソナリティ：本部長・マンボウやしろ、秘書・浜崎美保
番組サイト：https://www.tfm.co.jp/sky/
番組公式X： @Skyrocket_Co